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2006年6月10日 (土)

新ジャガの試し堀り

Img_5808 モンシロチョウ

 野菜畑を飛び交うモンシロチョウ、キャベツや大根などを食う青虫、、、憎しみの対象以外にない。

 庭を飛び交い、花の蜜を吸うモンシロチョウ、、なんと可愛く美しいのだろうか!

 伊豆の別荘ではあれほどたくさん飲んだのに、全員ケロッとした爽快な顔で オハヨウ!

 朝の食事の前に、ナベショーが作ったあの香りの幻のお茶を少しだけど淹れて飲んでいただいた。

 やはり、今まで味わったことのない香味のお茶、何度もお湯を入れて味わった。

 お茶ではないみたい、、、、美味しい。

 食事の時の紙パックのお茶、、、一口飲んで、何 これ! ぜ~んぜ~んちがうわね~。

 料理が得意でナベショー以上に味にうるさいグルメの方達だけに、このお茶の香味の違いが判ったようであった。

 帰宅してから、畑へ行って、ジャガイモの試し掘りをした。3株掘ったが、大きくなっていた。Img_5855syuku

 キュウリ、キャベツ、大根、、もう収穫できる。

 キュウリも少し曲がっているが、これから次々と収穫できそうた。Img_5861syukusyou

今日の料理Img_5870syukusyou Img_5865syukusyou Img_5869syukusyou Img_5871syukusyou Img_5876syukusyou

ドンコの煮付け  身が崩れやすいので新牛蒡と共に、土鍋の中で煮て、そのままつっつく。

           グロテスクな魚だけど、美味しい。ドンコは煮付けか、味噌汁だなあ~

ハタハタの煮付け  ほんとに美味しい魚である。 ドンコもハタハタ(6匹)も250円 良い買い物でしょうと妻が威張る。

新ジャガのにっころがし  今日掘ったジャガイモの小さいころころを砂糖、醤油、みりん、酒、出汁で甘く煮た。

キュウリ揉み 青シソと共に、、、今日の初収穫のキュウリ

今日掘った新ジャガ焼き  4っに割ってバターをのせる、、、、美味しい。Img_5828syukusyou

 昼間も寝て、夜も寝て、、、よくも飽きないね~

 と、油断してたら、キッチンのガスレンジに前の網戸を自分で開けて外へ出て行った。

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コメント

生のハタハタ、いまの季節でも売っているのですね。
秋田近海は、解禁時期以外は禁猟なので、別の海からのものでしょうね。
ドンコもハタハタも身は崩れ易いけれど、本当に美味しさがある魚です。
伊豆のご旅行を満喫なさったようで、いい休養になりましたでしょうね。

投稿: ばら色婆ァバ | 2006年6月11日 (日) 08時06分

ナベショー様
旅行お帰りなさいませ。とれたてお野菜、ものすごくおいしそうですね~!ピカピカかがやいているのが見えるようです。キャベツもきれいに巻いていて・・・。最高に豊かな食生活ですね(^-^)。

投稿: riezon | 2006年6月12日 (月) 13時23分

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