アシナガバチ 退治
ニラの花が咲き始めた
1メートル四方くらいにかたまって、数十本の茎が伸び、その先端に白い可愛い花が集合して咲く
偶然、蟷螂が花にとまっていた
まだ、赤ちゃんのよう緑色の可愛い蟷螂だった
今日は朝から蜜蜂の箱を開けて、検査をする
長袖のシャツを着るので、汗びっしょりになる、、
作業が終わってほっと一息、、、
なんと、なんと アシナガバチのでっかい巣
蜜蜂の箱に覆いかぶさるようなローズマリー の枝に、、、、、
100匹はいるぞ~
注意深く、蜜蜂にかからぬようにキンチョールをシュー! と一噴き、、一目散、、
毎日、数回は蜜蜂の箱を観察に行くから、
そのうち襲われて刺されていたろう
危ない、危ない、、
これだけ大きなアシナガバチの巣ははじめてである
子供の頃は、この蜂の子を餌にして、川へ魚釣りによく行った
一匹だけ?
否、屋根の上のTVアンテナにも一匹、、、ピー ピーと鳴いてござる
狙ってるのは無花果か、葡萄か??
目星をつけたのは、、これっ!!
ほんとは明日 一日置いておくと柔らかくて美味しいのだが、、、
収穫してしまう
これで3勝一敗
今日の夕食料理
先日、買って3枚におろして、焼いておいた鯖で、焼き鯖寿司を作った
竹のすだれの上のラップフィルムを広げ、寿司飯の固まりを載せて、山椒の実(醤油煮)をぱらぱらと散らし、焼き鯖を載せて4~5回ぐるぐると巻いて押さえて出来上がり
冷蔵庫で数時間寝かせて、包丁で切る、、、
ラップフィルムを巻いたままで切ると崩れない、、、
でも、手順間違えて、ラップフィルムを取り除いてから切ったので、グチャグチャに崩れてしまった!
味はよし、とっても美味しいけど、これではね~
ちらし寿司に焼き鯖の身をほぐして、たくさん入れたらおいしいだろうな~
アナゴちらし寿司、鰻ちらし寿司、鯖焼きちらし寿司、山菜ちらし寿司、しめ鯖のちらし寿司、、、、何でもありだな!
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コメント
少しくらい崩れても、焼き鯖鮨は美味しそう。締め鯖鮨もいいけれど、締める時間が待ちきれないセッカチな私。
モンタ君の足・・・壁にベッタリくっ付けて、こんなに暑いと、猫でもヒンヤリした壁がいいのかしら?。
投稿 ばら色婆ァバ | 2006年8月25日 (金) 10時11分
お久しぶりです。モンちゃんの寝姿最高!めちゃ可愛い。とくに両手のところなどなんとも言えないプリティちゃんだわ。
伊豆高原の旧管理人さんから、皆さん元気ですかとお手紙もらいました。またこのブログ宣伝しておこう。
本日幕張はちょうど出勤時に青空から大粒の雨が降りました。
そのあとの蒸し暑さはすざまじかったです。ちょうど来日したアメリカ人がなんだこりゃ!って言ってました。(まあ 日本語ではありませんでしたが)
今は事務所のクーラで左団扇です。
投稿 白猫 | 2006年8月25日 (金) 10時46分
ばら色さま
丁度エアコンの真下で涼しくて、、、、、、
みっともないあらわな姿で、、ごめんなさ~い!」
投稿 ナベショー | 2006年8月25日 (金) 13時40分
白猫さま
お久しぶりです
モンタ、、ちょっと夏風邪ひいて熱だしたけど、主人の献身的な介護で食欲も出て、回復したようです。
PRしていただいて、このブログも訪問者がず~と増えてきてます、、、頑張って書かなくっちゃ!!
でも、腰傷めて、ごろごろしてるので、書くネタがだんだん少なくなってきました。
「何だこりゃ」って英語でどう言うんですか?
投稿 ナベショー | 2006年8月25日 (金) 13時55分
蒸し暑い外から来たから:
白猫:seems to be dunked in the water(水につかったみたいでしょ?)
アメリカ人: oh ! what !!!
それが白猫訳で〔なんだこりゃ〕になったのでした。
投稿 白猫 | 2006年8月25日 (金) 16時58分
白猫さま
Oh! what!! か~ なるほど 名訳!
暑い 厚い!
こちらも、午後からなんとなくごろごろ、、
夕方から激しい夕立でした、、
モンタは外へ出て行ったきり、、、
車の下で雨宿りしてたみたい、、
投稿 ナベショー | 2006年8月25日 (金) 19時07分