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2006年11月30日 (木)

銀杏の臭い

Img_1611syukusyou 山茶花

 山茶花 山茶花 咲いた道

 焚き火だ 焚き火だ 落ち葉焚き

 あ~たろうか あたろうよ

 北風 ぴゅ~ぴゅ~吹いてくる

 垣根の 垣根の 曲がり角、、、、、、

 晩秋、、、どの家の庭、垣根にも山茶花が満開である

 しかし、、四角に、、あるいは丸く刈り込まれた山茶花の木、、、なんとも可哀想、、、

 山茶花の花を写真に撮ろうと、ずいぶん探し、機会あるごとにカメラを向けるが、残念ながら良い被写体が無い

 今日、やっと、、撮れそうな一輪を見つけた。

 千 利休 がたくさん咲いた朝顔の花を取り除き、一輪だけを茶器に活けて 秀吉に見せた話がなんだかわかるような気がする。

 昨日の銀杏、その臭いにかかわるお話を、、、、、

 学生時代に、同じ研究室のTさん 明石の自宅から大阪の豊中まで通っていた。

 酪酸を使った研究が彼のテーマであった。

 寒い冬の夜、、帰りのJRの座席、実験に疲れてすっかり寝込んでしまった。

 暖かい暖房、座席の下からふわ~と暖かさが身体を心地よく包んでくれる、、

 途中、はっと目が覚めると、大阪からの下りの快速、ほぼ満員に近いにもかかわらず、

 彼の座った座席の両側、前のつり革付近、、

 半径1m以上の空間が出来ていた、、

 彼は明石に着くまで、周囲の人の顔がまともに見れず、しっかりと両手でコートを押さえ、

 身動き出来ずにじ~と下を向いていた。

 もう一つのお話

 北新地のお店 オミズをやってたアルバイトの女の子

 苦労して働いて、学校へ行く資金を貯めてた、、

 以前、働いてたラーメン屋

 辞めた時に、最後の一ヶ月分のお給料 振り込んでくれない 

 幾度も、幾度も社長に電話すれど、、

 おお、、振り込んでおくよ  との返事だけで、、全く拉致が開かない。

 ハローワークに相談すれども、そういう店が多くて、困ってる人が多く、ほとんど泣き寝入りとのこと、、、

 で どうにもならない、、、悔しくて悔しくて、、、

 その話を聞いた見ず知らずのおじさん、、、怒った!

 明日、早朝4時、起きられるか!

 待ち合わせて、俺について来い!

 冬の寒い朝 4時は暗い

 250CCのオートバイ、 革ジャンの黒ずくめの月光仮面のおじさん、、後ろに乗った女の子

 そのラーメン屋に案内しろ!

 否、大阪弁で

 そのラーメン屋 何処や? 案内し~や! 落ちんように、しっかりつかまってるんやで~!   

 国道沿いのラーメン屋の前、ペットボトルにいっぱい入れた酪酸を、玄関、入り口、建物、周囲にたくさんぶちかけて、、、

 あっという間に爆音と共に走り去った

 そのラーメン屋はその一ヵ月後に店をたたんでいた!

 ざま~みろ!

 酪酸はバターから得られたので酪酸と呼ばれる 

 ブルーチーズの香り、銀杏の香り、また体臭成分の一つ、、

 人間は10ppmまで嗅ぎ分けることが出来るそうである

 人間の女が男を誘引するフェロモン、、???

 この酪酸もそのエステルはパイナップルの香気成分、、、

 妻はみんなで集まってパン焼きをするから、、、、今日、お昼は要らないよって、、Img_1135 Img_1136syukusyou

 人参の間引きを刻んで、シラス干しとで焼き飯を、、、上に桜海老を散らす

 塩胡椒でさっと味付け

 人参葉の香りがして美味しい 

 夕食はアンパン他作品の美味しいパンとキャベツと鶏のスープImg_1141 でありました。Img_1143_1                    

 Img_1139                              

 じっと外を見ているモンタ、、、外へ出たくて出たくて、、、

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コメント

山茶花は、椿に似て、椿より小さく、椿には為りきれず・・・と殿は仰いました。
でも、花は似せようと咲いたわけでは無く、椿に及ばずとも、椿より愛でられることもあるのです。
私、山茶花の葉の裏に生みつけられる“茶蛾”の卵に被れるのです。
悲しいかな、山茶花は怖くて、遠目に観るだけ。

投稿: ばら色婆ァバ | 2006年11月30日 (木) 21時24分

名古屋地方でも・・皇帝ダリア満開?
ふうかもずっと気になってて丁度火曜日にデジに納めて、名前がわからない~~ってSOSをブログにカキコして、きのう教えてくださった方があって・・胸がすーっとしたばかりです
同じくらいの時期に咲いてますね・・
それに今日は娘が「銀杏ふんずけたぁ~~」と、御堂筋の銀杏の写メ送ってくれましたよ(笑)
もしかして、御堂筋の銀杏・・・懐かしいかな?

投稿: ふうか | 2006年11月30日 (木) 22時16分

 銀杏の匂い「雲黒斎」ですものねえ!以前あるイケメン俳優がビシッと決めてデートをしようと待ち合わせの場所に行くときキザに銀杏並木をポーズを決めて歩いて彼女に出会ったら会うなり彼女はプイッと帰ってしまったとか??何で??彼の素敵な靴に銀杏が引っ付いていたようで??。気を付けなくては。
この「月光仮面」のおじさんの話面白いですね。
大阪人間はこんな話大好きですわ。

投稿: gurasuさん | 2006年11月30日 (木) 22時34分

ばら色さま
最近は茶蛾は、山茶花や椿 以外の木に卵を産みつけるようで、昔のように、木の葉が丸坊主になっているのは、あまり見なくなりましたよ。
葉っぱがしっかりついているのは大丈夫、、、

投稿: ナベショー | 2006年11月30日 (木) 23時08分

ふうかさま
御堂筋の銀杏ですよ!
直ぐに娘さんにメールを!
ボーイフレンドとデートする時は、銀杏踏んづけた靴を良く洗ってからにしないと、、、、、
皇帝ダリアって、全国的にちょっとしたブームなんですね!

投稿: ナベショー | 2006年11月30日 (木) 23時12分

Gurasuさま
そうか~ 御堂筋の銀杏並木、、二人で歩く、、、、
踏んづけないように気をつけなくっちゃ、、
100年の恋も、臭いご縁になってしまう
「雲黒斎」も極々微量ならば、心地よい素敵な香り、香料の成分なのですが、、、、、

投稿: ナベショー | 2006年11月30日 (木) 23時22分

ナベショーさんも・・バイク乗るんですね~!
月光仮面のように・・・!
ひどいラーメン屋を懲らしめて・・・・!かっこいい!

ニンジン・・美味しそう!
こういうニンジン・・見ないですね~!
昔・・・ロジャーラビットが食べてた奴みたい・・・!
子供の頃・・・妙に美味しく見えました~!
ぽちっと!

投稿: マグロ君 | 2006年12月 1日 (金) 14時58分

まぐろ君さま
月光仮面のおじさん、、ナベショーじゃ~ないですよ。
その北新地の女の子からナベショーが聞いたお話、、、、もし、ナベショーがそのおじさんだったら同じことをしたでしょうね。
でも、新地のお店で女の子の話を聞いて怒ったビジネスマン風のスーツ姿の紳士、、、翌朝には革ジャン黒ずくめの月光仮面
、、必殺仕置き人みたいでカッコいいですね!
この人参、普通の人参の大きくなる途中の間引きなんです。

投稿: ナベショー | 2006年12月 1日 (金) 17時07分

 遅れたコメントです。イギリスにも大庭園にイチョウの木をたまに見かけます。この界隈は桜が街路樹から徐々に姿を消し、代わってイチョウを見かけるようになりました。桜は根の張り方に問題があって地下のパイプ類を損傷するのだそうです。イチョウはきっと地下でのお行儀が良いのでしょうね。ギンコウ(Ginkgo) の名で親しまれています
 ただし、雌木ではなく必ず雄木に限られているのだそうです。以前そんな話をどこかで聞いたことがありましたので、市役所の街路樹の担当者に電話で確認しましたところ確かな情報でした。銀杏の匂いのことを、チーズ、バターなどの油性食品などが腐敗した時のような、不快な匂いだという風に書物には書かれています。これが酪酸の匂いなのですね。
 銀杏の匂いはそんなに悪いにおいでしたかしら。私にはその匂いさえも今では何となく懐かしいような。

投稿: | 2006年12月 2日 (土) 04時22分

はなあかりさま
銀杏の木、雌より実の生らない雄の木が街路樹に植えられる理由は、実の臭いと潰れて道を汚すからでしょうね。
銀杏拾い 、、楽しいのに、、、
酪酸の臭い、、確かに気になる臭いですが、決して不快感ではなく、微量なら懐かしい臭いですよね。
、、、でロンドンでは銀杏の実は売ってるんでしょうか?

投稿: ナベショー | 2006年12月 2日 (土) 08時14分

ナベショーさま、
こ、このもんたクン、かわいすぎです~、(*^_^*)
だっこしたい~、ヽ(^o^)丿

投稿: こつ | 2006年12月 2日 (土) 18時47分

こつさま
一週間以上、留守しなければならないとき、預かっていただこうかな~
黄色いマット、、ちゃんとそのう上で眠ってますよ。

投稿: ナベショー | 2006年12月 2日 (土) 21時53分

ナベショーさま、
一週間たって、迎えにいらしたときは、
いやがるもんたクンを抱っこしようと追いかけまわして、ひっかかれて、
あちこち、傷だらけの私になっているでしょう・・・、(^o^)

投稿: こつ | 2006年12月 3日 (日) 09時26分

こつさま
傷だらけになるのはナベショーのほう、、
帰るのは嫌だと逃げ回るのを無理やり抱きかかえて、、、、

投稿: ナベショー | 2006年12月 3日 (日) 14時45分

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