豚糞堆肥を取りに行く

一昨日に載せたのと同じ、、ホトケノザ

こんな小さな花でも、カメラのレンズの向うから、

「ねえ、ねえ　ナベショーさん、　ブログに載せるんでしょう？

綺麗に撮ってね！」

という声が聞こえてくるのである。

ホトケノザ、、難しい花だけど、まあ、、何とか可愛く撮れたかな。

藤枝市と島田市伊久美との境に檜峠がある。

その近くに、数千匹の豚を飼育する大きな養豚場がある。

そこから出てくる豚糞堆肥、、、

隣接する市町村、遠くは掛川のほうからも軽トラで取りに来る。

普通車で来て、ポリ袋に沢山詰めて、乗せていく人も居る。

競争率が激しいのである、、、、なんせタダ、無料！

せっかく、行っても、無い時もある。

今日はラッキー、車一台分の豚糞があった。

掘り返すと、カブトムシの大きな幼虫が幾つも出てきた。

半年以上、発酵熟成されており、全く臭気はない。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

豚糞で荷台は満載！

かなりの重量だよ！

帰途にバイパスを走ったが、時速６０ｋＭ以上で走るのが恐ろしい

ナベショーの軽トラの後ろに、沢山の車の列が出来てしまった。

蛇行運転になって、転倒したら大変だよ！

ひやひやしながら運転、やっとバイパスを出て、畑に着く

荷台から豚糞を降ろす、、、別にドアップして載せるような写真ではないが、、、、

これで、一年分

茶畑に蒔くのも欲しいから、あと１～２杯は運ばねばならない。

先日から耕して、石を除いてる畑、、、やっと予定の半分終わった。

この堆肥を春、秋と土に入れると、だんだん土がサラサラで軟らかくなり、ミミズも沢山住むようになる。　　　　　　　　　　　

側を通る農家の人、、ほとんどの人とは、顔見知りである。

おじいさんたちが声をかけてくることは稀だが、おばあさん達は必ずニコニコして話しかけてくる

「まめったいね～」、「何を植えるね！」、「よくやるね～」、「いい畑になるよ」、「いくつかね～」、、、

今晩から雨、土、日も雨、、その後晴れても土が泥どろになるから、来週は後半以後まで作業は出来ない。

冷蔵庫にまだまだ昨年からの在庫があるぞ！

昨年、北陸、金沢へ行ったときの、福井駅で買った赤カレイの干物、、、、

３枚買って、残りの一枚、、、実に美味しい

畑の白菜での即席和風ｻﾗﾀﾞ

なんていうほどのものじゃ～ない！

白菜を刻んで、塩をぱらっと振り、よく混ぜて、じゅ～と絞って、お皿に盛る

その上に、土生姜、ニンニク、ネギのみじん切りを振りかけて、最後に柚子皮、鰹節をかける

これに、醤油を少しだけ上からかけて出来上がり！

義母が、自分のお皿に沢山あるのに、箸を伸ばして取ろうとする

全部、食べ終わってからも、いくども箸を伸ばして自分の皿に運ぶ、、、

これが余ほど美味しくて好きなんだな～

義母は、美味しいものは、自分のお皿にあっても、

中央のお皿のを我々が全部食べてしまわないうちに、箸を伸ばして余分に確保しようとするのである。

モンタ、、ほんとによく眠るよ

起きてるとき以外は全部眠ってるのではないだろうか？

当たり前だ！

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