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2008年10月15日 (水)

ナベショーのワイルドガーデンは?

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秋晴れのさわやかな天気

夏に刈り込んだ庭のセージの仲間達が、元気良く伸びて花を咲かせている。

セージは初夏から秋、特に、花が少なくなる晩秋にかけて、かわいらしい花を次々と咲かせている。

レウカンサ、、メキシカン・セージ、アメジストセージ、、いろんな名前があるね。Img_1236syuku      

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レウカンサの紫が赤いセージを背景に、、、Img_1292syuku                                  

赤いセージも可愛い花Img_1280syuku                                         

色違いの薄いブルーのセージImg_1303syuku                                     

アップで見ると、、Img_1251syuku                                           

光の方向が異なると、、、Img_1253syuku_2                                         

光によって、こんなに色彩が変わるんだね!Img_1242syuku                          

ナベショーの里山ガーデン、否、ワイルドガーデンも可愛いセージ類に続いて、木々の下は黄色いツワブキの花で覆われる、、、

そして、木々の葉は紅葉し、そして落ちると、もう冬である。

妻が薩摩芋を茹でて、潰して、バター、蜂蜜、コンデンスミルクを加えて茶巾絞りを!Img_1326syuku

美味しくて、いくらでも口に入るね!

モンタ、、食べて眠って、遊んで、、、Img_1332syuku ソファーも二人分占有!

今日もモンタを見てのお帰りに、「花・ガーデニング」部門  

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コメント

Tsuini demashita. Osatsu no chakin shibori.
Kodomo no tokino sawakai to ieba okashiha
kanarazu oimo no chakin shibori deshita.

Rennyu ya bata- nante haitte imasendeshita.
Koreha tamagono kimi wo nutte oven de yakeba sweet potato toiu okashi ni narimasune.

投稿: M.K. | 2008年10月15日 (水) 21時55分

茶きん絞り美味しそう(^^
今年は、サツマイモあまり採れなかった。
どうしてなんだろう。
ナベショーさんは大収穫で良かったですね。
赤ちゃん大きくなりましたね。
ハンサム~!!
ナベショーさんにそっくりなのかな?

投稿: MONA | 2008年10月15日 (水) 22時37分

お芋のデザート食べたいです。
蜂蜜入りなんですね。
今日はオクラのケーキ作って
ナベショーさんの蜂蜜たくさんかけて
食べました。

投稿: れおん | 2008年10月15日 (水) 23時17分

いろんな種類のセージを植えられているんですね。とてもきれいです。
週末、小さい庭にメキシカンセージを植えたところです。結構背が高くなりますよね。紫の花が大好きなのでとても楽しみです。
ナベショーさんちのワイルドハーブガーデンってどんな感じなんだろう。きっと自然にいい感じにイキイキなんでしょうね。

投稿: momo | 2008年10月15日 (水) 23時32分

今は、なんと 夜中なんですよ。
私事ですが、三つ子を寝かしつけるため、
我が家は、とりあえず9時に消灯なんです。
そして、三つ子を寝かせたあと、起きだして、
つかの間の自分の時間を過ごせばいいのですが、、。
私は、ほとんど 三つ子と一緒に夢の中、、、
ということで、時々こんな夜中に目が覚めてしまうのです。

それで、秋の夜を、パソコンの前で、のんびりと
過ごすことにしました。これも、結構いいかも (笑)

ナベショーさんのワイルドガーデン、自然体で、本当に素敵ですね。
花の色も、やさしくて、景色に 溶けこんでます。
だからかなぁ。ナベショーさんの写真の花には、
花やさんとは違って、いつも季節感が、感じられます。

そうそう、季節感といえば、、サツマイモの茶巾しぼり。
まさに、秋の味覚ですね。とっても美味しそう、、。
私の地域では、秋限定で、栗きんとん といって栗で作る茶巾しぼりのお菓子が有名なんですよ。
(お正月につくる、栗きんとんとは、別物で、まさに、
 ナベショーさんの奥様の作ったお菓子とそっくりです。)

隣の県には、全国区で有名なお店もありますが、
私の住む町の、どの和菓子屋さんにも それぞれの栗きんとん の味があり、秋の美味しいお菓子の一つで~す。
お芋も栗も、まさに、豊かな秋の味ですね。

投稿: 三つ子ばあば | 2008年10月16日 (木) 04時01分

ナベショーさんの、ワイルドガーデン、我が家の庭と一緒です。ということは我が家もワイルドガーデンですね。
ブルーのセージは、サルビア・アズレアですね。大好きです。淡いブルーが美しいです。写真に取るのが難しくて・・・。
さすがいナベショウサンは、自然の感じがよくでていると思います。(生意気言ってごめんなさい)。

モンタ君には笑えます・・・お幸せなモンタ君!

投稿: にりんそう | 2008年10月16日 (木) 08時17分

栗の茶巾絞りは頂きましたが、薩摩芋の茶巾絞りもとても美味しそう。

我が夫が薩摩芋や南瓜を食べてくれるなら堂々と買えるんですが~。
今度の独りご飯には薩摩芋茶巾絞りを頑張るゾ!

投稿: ば~ば | 2008年10月16日 (木) 09時43分

茶巾しぼりやってみます。

美味しそう(^^)


本日、気付きました。リンク欄にお米予約の言葉入れていただいたんですね。

ありがとうございます。

投稿: こだわり野菜宅配 すくすく | 2008年10月16日 (木) 11時42分

M.Kさま
お芋の茶巾絞り、、なかなか美味しいものですね。蜂蜜が入ったので、とても甘くなりました。
卵の黄身を塗ってオーブンで焼けば、スイートポテトですね

投稿: ナベショー | 2008年10月16日 (木) 17時37分

MONAさま
肥料を与えすぎると、蔓と葉ばかり成長して芋が育たないといわれますが、今年は、苗を植えるときに、堆肥と有機配合肥料を畝の底に蒔き、それ以後は追肥などの類はしませんでした。
どの野菜も、毎年、出来たり出来なかったり、、
赤ちゃん、、誰に似てるのかな~?

投稿: ナベショー | 2008年10月16日 (木) 17時48分

れおんさま
オクラのケーキ、、、?
イメージが出てこない、、、、、
お芋の蜂蜜は合いますね~!

投稿: ナベショー | 2008年10月16日 (木) 17時49分

momoさま
メキシカンセージ、、大きい株になるけど、とても綺麗ですね。
ワイルドガーデン、、やっと草を引いて庭らしくなりましたが、蚊にたくさん刺されました。

投稿: ナベショー | 2008年10月16日 (木) 17時53分

三つ子ばあばさま
100% 三つ子さん中心の生活、そりゃ~、そうなりますね。
幸せな三つ子さん達、、!!!
確かに、9時に眠ると、3時、4時に目が覚める
まだ真っ暗ですね。
お花、、あまり目立つ花は、庭で違和感があって、、、
さり気なく自然に咲いてるのがいいですね。
ツワブキやノカンゾウ、ギボウシ、野菊、など、野の花もセージ類と違和感なく咲いています。
お正月の栗きんとんは薩摩芋に栗が入ってましたね。
栗だけの栗きんとん茶巾絞り、なんと贅沢な、、
まだ、栗が冷蔵庫に入ってるので、作ってみましょうか。

投稿: ナベショー | 2008年10月16日 (木) 18時06分

にりんそうさま
雑草の海の田舎にかろうじて顔出して咲いてましたが、
やっと雑草を引いて、何とか見れるようになりました。
なかなか手が回りません。
ブルーのセージ、、、サルビア・アズレアという名前なんですね。
写真、、ほとんどがピントが合わず、やっと数枚
自然な感じに撮ろうと意識して構図を探しています。
でも、まだまだ、、、
モンタ、、眠ってても、手を隣のソファーに伸ばして確保してる、、

投稿: ナベショー | 2008年10月16日 (木) 18時14分

ば~ばさま
ご主人のお出かけ、外食、大歓迎ですね。
まあ、ば~ば様も、お出かけ、外食が多いようで、、、
薩摩芋の茶巾絞り、、バターや蜂蜜でとっても甘くて美味しくなりました。

投稿: ナベショー | 2008年10月16日 (木) 18時17分

こだわり野菜宅配すくすくさま
茶巾絞り、、美味しいですよ。
あの薩摩芋が、お客様へのおもてなしのお菓子になります。
勝手ながら、新米の予約アナウスを書き加えさせていただきました。

投稿: ナベショー | 2008年10月16日 (木) 18時35分

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