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2009年5月20日 (水)

キイチゴ採り

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「ナベショーのお茶」、一昨日の夕に発売を開始して、早くも昨夜半には売り切れとなってしまいました。

昨年は3~4日で売り切れでしたが、今年は数量も多かったのに1日半、、、

最初からのリピーターの方、今回初めて味わってみたいと思われた方、、、、、

ナベショーのお茶をご購入くださってありがとうございました。

美味しく味わっていただければ幸いです。

来年の新茶のための一年間の茶園の世話管理、、力が湧いてまいります。

なお、マルミヤさんへの注文数量の変更などが若干あったのと、小生の手持ち分と合わせて、少し在庫があります。

残念ながら売り切れのために、注文出来なかった方、、先着10名様に限り100gr一袋をおわけ出来ます。

ご希望の方は直接ナベショーにメールください。

メールアドレスは、ブログのサイドバーのメール通信にあります。

キイチゴ(木イチゴ、、、黄イチゴではない)

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この季節、、山は背丈ほども成長した草やイバラで覆われる

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山の子供たちは、マムシを気にしながらも、草をかき分けてキイチゴを採る

子供の頃の毎年の楽しみである!

マムシには遭遇しなかったが、キイチゴはイバラのように棘だらけ、、、

手にたくさん傷をおいながら、、、フ~、、、、!

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この年齢になっても、キイチゴ採りは、楽しい行事!

たくさんたくさん採って、お腹いっぱい食べる

余ったキイチゴは、痛みやすいので、すぐに砂糖を加えて、、

酸味が足らないので、レモン汁を少々加えて、、、ジャムに加工する(妻が、、)Img_3261_sp0000

ヨーグルトに入れて、ミントで彩り、、、食後のデザート!

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ガラス瓶で一本、、、大事に食べよう!

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モンタ、、暑くなってきたね~

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今日も、「花・ガーデニング」部門

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コメント

初めてコメントします
宜しくお願いします

凄いですね そんなに早く完売するなんて・・
主人の母が静岡出身ですので
庭にあるお茶の木の新芽を摘んで
台所で見よう見真似でお茶を作っていたことが
あります

新芽は柔らかくて葉っぱが輝いてみえますね

テレビを楽しみにしています♪

投稿: kaito | 2009年5月21日 (木) 01時38分

初めまして!毎日お邪魔するのが日課です♪
気になっていたナベショーさんのお茶ですが、残りがあることを知り、是非購入したくメールをしました。
このコーナーで良いのか分かりませんが、宜しくお願い致します。

投稿: 寅さん | 2009年5月21日 (木) 06時49分

おはようございます。
毎日楽しみに訪問させていただいています。
そして初めてお茶購入させていただきました。
今日配達されてくるそうです。
楽しみに待っています。

投稿: みゆっこ | 2009年5月21日 (木) 07時19分

昨日の続きですが、ナベショーさんの頑張りは尊敬に値します。いや、生活そのもの、人生そのものでしょうね。一寸褒め過ぎですので、一言。お茶を始めた経緯から色々お話を聞いていましたのでね。ナベショーさんが幻のお茶を求めてK翁にたどり着き、技術を学びましたよね。詰まり第二、第三のナベショーさんを育成するのが取敢えずの量産と思われますが、如何? 尤も、マルミヤさんの機械の取り合いになって、限界はあるでしょうね。それとお茶所にナベショーのシニアライフを狙ってる人が何人いるかで決まりますね。23日のテレビでそんな人が現れると良いですね。楽しみです。

投稿: 浦和のGG | 2009年5月21日 (木) 07時23分

おはようございます

昨日の午後に届きました。
早速、母と頂き美味しい美味しいって何杯も飲みました。
やさしい爽やかな香りで初めに甘み次に苦味が味わえてクチの中がすっきり爽やかです。
ウチは朝パン食で紅茶なんですが、今日は朝からナベショー茶でした。
お世話になった方へと娘に少し御裾分けをします。
本当に美味しいお茶をありがとうございました。心より感謝いたします。
モンタ君フローリングな気持ちいい季節になったよね。

投稿: ムックのお母ちゃん | 2009年5月21日 (木) 08時30分

ナベショー様おはようございます。
昨夜、配達されました~。
待っていたお茶です。
早速頂きました。
今日のお天気のような、さわやかなお味で
美味しく頂きました。
ナベショウサンと奥様の汗の結晶がぐっと詰まっている・・
そんな思いで味わいました。
ありがとうございました。

投稿: にりんそう | 2009年5月21日 (木) 08時52分

kaitoさま
こんにちは
昨年よりもたくさん作ったのですが、注文の数、量が次第に増えてきて、今年はびっくりしました。
庭のお茶の木、家庭でも美味しいお茶が作れますよ。
新芽の香りがいいですね。
今週末、さあ、、どんな映像になってるのか、、?

投稿: ナベショー | 2009年5月21日 (木) 09時03分

寅さんさま
毎日、見ていただきありがとうございます。
お茶、数量変更やキャンセルの方があって、少しですが残りました。
寅さまの私へのメールが届いていません。
迷惑メールボックスも探したのですが見当たらないので、再度メールしていただけないでしょうか?
このコメント欄ではなく、私へのE-メールに送り先、お名前を書いてメールしてください。

投稿: ナベショー | 2009年5月21日 (木) 09時07分

みゆっこさま
おはようございます。
普通の煎茶とは、ちょっと異なるかもしれませんが、気楽に何杯でも飲めるお茶、昔風の味のするお茶です。
お口に合えばうれしいです。

投稿: ナベショー | 2009年5月21日 (木) 09時09分

浦和のGGさま
そのとおりですね。
今まで、失敗したダメなお茶として市場で無視されてたお茶が、市場性があるとわかれば、手間暇かかっても作ってみようと思う農家も出てくるでしょう、、、そう願っています。
その意味では、今までの僕の仕事は、再現性よく萎凋のお茶を作る製茶方法の技術確立とネットによる市場開拓、調査というステージでしょうか。
何だか、会社時代の仕事そのものと変わらないような気がしますが、、、
同じような志を持つ人が、出てくることを期待しています。
マルミヤさんの生産機は最小、まあ化学工場で言えば、中規模、ベンチスケール、量産化のためには、もっと一般的な大きい生産機が必要ですが、今はどこのお茶工場もも稼働率が低くい。
経済性も、手間がかかるけど、それなりの数量で生産すれば、何とかやれるのではないかと思っています。
来年は、どこかの工場の生産機で製造してみたい気持ちはありますね。
数人いれば、大きい工場と茶園を借りて、共同でやるということも考えられます。
23日の放送、、さあどんな反響があるやら、、、

投稿: ナベショー | 2009年5月21日 (木) 09時28分

ムックのお母ちゃんさま
さっそく味わっていただき、ありがとうございます。
難しいことをしなくても、わりと簡単に気楽に何杯でも飲めるお茶でしょう。
お茶漬けの朝御飯もどうぞ!
モンタは床にでれ~んなので邪魔で邪魔で、、、

投稿: ナベショー | 2009年5月21日 (木) 09時36分

にりんそうさま
今日はさわやかな良いお天気ですね。
お茶もほぼ終わり、畑や庭の手入れもやらなければ、、と。
アカヤシオヤシロヤシオツツジ、更紗ドータンツツジが満開、山登りもしたいし、、、
お茶は楽しんでいただきありがとうございます。

投稿: ナベショー | 2009年5月21日 (木) 09時40分

昨日は在宅時間の予定が立たなかったので、お茶の配達は今日にしてもらっています。

まだか、まだかとワクワク・・・杉本さんのお茶の残りがあと2日分くらいですから、タイミング良かったですよ~。

キイチゴ、たくさん採れましたね、でも珍しく
>、、、ジャムに加工する(妻が、、)
だったんですか?・・・今回のナベショーさんは採る人でしたのね。

投稿: ば~ば | 2009年5月21日 (木) 09時46分

Sakujitsu kara nanbai mo nabe-sho cha wo
itadaite imasu. Nansen demo demasu. Kouiu ocha ha
inimo motarenai shi, seiryoukan ga nantomo ienainodesu.

Tada, sakunen yori takusan wakete itadaitanode,
hoshii kata subete ni ikiwataranakatta toha
moushiwake arimasen. Doushitemo hoshii kata niha
nabe-sho-san wo tsuujite omoushide itadakereba
tashou yuuzuu itashimasu. Hitorijime shite iteha moushi wake arimasenkara.

投稿: M.K. | 2009年5月21日 (木) 10時28分

ナベショーさま こんにちは~^^ 先ほどお茶が届きました! 早速お昼ごはんの前にワクワクしながら頂きました、あぁ~何となくなつかしく、おいしい味わいのお茶です、上手に表現出来いなぁ・・とにかく美味しく頂きました。ありがとう御座いました。絶対来年も買いたいです!

 それにしても黄いちごおいしそうです。こんなに沢山収穫できるなんてうらやましいです。
黄いちごなんですね、ちょきママは木いちごだとおもっていました。

投稿: ちよきママ | 2009年5月21日 (木) 12時35分

ば~ばさま
杉本さんのお茶も美味しいお茶です。
だんだん、こういうお茶のファンが増えて欲しいものです。
キイチゴのジャム、、ジャムは妻のテリトリーなんですよ。

投稿: ナベショー | 2009年5月21日 (木) 13時57分

M.Kさま
何杯でも飲める気楽なお茶でしょう。
でも、M.K様のようなファンが増えてくると、ほんとに量産化の体制を作らねばならないでしょうね、
まづは、どこかの茶工場で数百Kg単位で製造出来ればいいのですか、、、
まずは、確固たる消費者の声が茶業界を動かすことが第一です。
来年に向けて、いろいろと課題が多いです。
でも、道楽ですけど、、、

投稿: ナベショー | 2009年5月21日 (木) 14時03分

ちょきママさま
お口に合ったようで、よかったです。
高級煎茶のように難しいお茶ではないので、気楽に淹れて楽しんでください。
何回淹れても出るのが良いでしょう~!
来年もどうぞご期待を!
キイチゴ、、黄イチゴとばかり思い込んでたら、NETで調べると木イチゴなんですね~
知らなかった、、、さっそく訂正!
ありがとうございました。

投稿: ナベショー | 2009年5月21日 (木) 14時07分

初めまして
毎回楽しく訪問させていただいています。
ナベショーさまはリタイヤ後理想的な生活を
なさっていますね。

今日早速届いたお茶を主人と戴きました。
まろやかな味と香りに癒されました。

人生の楽園楽しみにしてます。

投稿: hiro | 2009年5月21日 (木) 16時01分

hiroさま
先日も来ていただけましたね。
理想的な人生、、、子供の頃から会社時代を含めて、やりたかったことを全部やってるのですが、、確かに恵まれてると思います。
お茶、、気に入っていただけたら幸いです。
人生の楽園、、さあ、、どんな風に編集されたでしょうか?

投稿: ナベショー | 2009年5月21日 (木) 17時31分

早速、 <ナベショーのお茶>を頂いています。
色、香りも 良し!後味のすっきりした 美味しいお茶でした。この際は モッタイナイ精神は 失くして、ドンドン 飲みますね。ありがとうございました。
奥様と来年に向かって ゴー!ですね。お疲れ様! そして 頑張って下さい。
キイチゴの ジャムも 美味しそうな事!
いよいよ 明後日、お初にお目にかかります。タノシミ。 

投稿: シーちゃん | 2009年5月21日 (木) 18時03分

木苺はおいしいですね。なかなかたくさん取れませんが,今頃の楽しみだったことを思い出しました。今では,庭にラズベリーがいっぱい。マムシを気にすることはありません。マムシでなくても,長いのは怖いです。以前飼っていた猫,家に出入り自由だったのですが,小さな蛇を銜えて持って帰ってきたことがありました。モンタ君もそんなことするの。

投稿: tirokluro | 2009年5月21日 (木) 18時21分

こんばんわ

今日二度目です。
お茶は本当に何回淹れても、美味しく頂けます。
お茶がらにして捨てるのは勿体無く思って検索したら、いろいろ書いてますがナベショーさんのお宅では何か利用されていますか?
宜しければ教えて下さい。
色もキレイだし何か勿体無くて。。。

投稿: ムックのお母ちゃん | 2009年5月21日 (木) 20時19分

シーちゃんさま
お茶は生もの、賞味期限あり、、、封を切ったら、贅沢にどんどん飲んで、また違ったお茶を手に入れて味わう、、そうしてたくさんのお茶を味わうことにより、お茶に対する味覚が鋭くなり、自分自身の好きなお茶に辿りつくことでしょう。
多分、市販のどんな高級煎茶より、「ナベショーのお茶」が一番美味しいと思いますよ、、自画自賛!
明後日は、画面いっぱいにドアップされるんですね~

投稿: ナベショー | 2009年5月21日 (木) 20時25分

tirokluroさま
木苺、、ジャムに出来るほど採るのは大変でした。
うちも庭にラズベリーを植えようかな、、
甘くて実も大きいし、、
モンタはせいぜいトカゲかスズメ、それにネズミです。
蛇なんか銜えて家の中に入ってきたら、それこそ凄い悲鳴が聞こえることでしょう。

投稿: ナベショー | 2009年5月21日 (木) 20時30分

ムックのお母ちゃんさま
何回でも淹れられるでしょう、、昔もこういうお茶が多かったですね。
佃煮にする、、掃除に使う、、いろいろあるようですが、うちは何も利用してません。
庭や畑に捨てて、堆肥にすることも良いようですよ。
マルミヤさんの工場から出た粉を、豚糞堆肥と混ぜて発酵させて肥料にしています。

投稿: ナベショー | 2009年5月21日 (木) 20時35分

この場をお借りして、ムックの母ちゃん様へ

茶がらを、卵とじにしたり、胡麻やオカカと煎って振り掛け風にしたり、工夫して無駄にしないようにしてます。

私にも、他のアイデアがある方はお教え頂きたいのです。

投稿: ば~ば | 2009年5月21日 (木) 20時48分

こんばんわ~~  木苺・・・またまた懐かしい~~
私達はなぜか??「へびいちご」とよんでました。
今 思い出すとおっそろしいんですが、学校帰り 山に入って見つけては、洗う なんてこともせず、その場で食べてました^^; きっと そうした子供達の不衛生な食べ方をたしなめるために誰かがきっと「へびいちご」なんて名前をかってにつけたのかもしれませんね(笑)  確か、、、「蛇のイチゴ(卵)だから 取って食べたらアカン!!」って言われてた記憶があります。。  でも 甘酸っぱくて美味しくて・・・ついつい・・・。で、お腹をこわしたなんて記憶 ありませ~~ん!! やっぱ 私って 野生児???だったんでしょうね。
あ!!お茶  来ました~~(嬉しい)  仕事そっちのけでFAXした甲斐ありました(笑) ここ数日 ナベショーさんの話題で盛り上がれてる娘が帰ってきたら 一緒にいただきます^^


投稿: なかつママ | 2009年5月21日 (木) 21時04分

お茶を有難うございました。
急須にお茶を入れて少しだけお湯を注ぎ、クンクン香りを楽しみました。
それからお茶を淹れいただきました。
ナベショーさんご夫妻の目指したお茶を、こうして戴いている幸せ・・・
ゆったりと贅沢なお茶の時間。

土曜日、楽しみにしています。

投稿: MONA | 2009年5月21日 (木) 21時42分

なかつママさま
ヘビイチゴ、、、僕は、山ではなく野の道端に生えてる苺をヘビイチゴと呼んでましたが、口に入れたことはありません。
甘酸っぱいのなら、摘んで食べるかな、
桑の実や河原グミ、アケビや冬苺、、、野山で食べるものはいっぱいありました。、
お茶、、届きましたか、、よかったですね。

投稿: ナベショー | 2009年5月21日 (木) 23時21分

MONAさま
僕は急須に注ぎ終わった後に、口に鼻を近づけて、葉っぱの香りを楽しみます。
今年は香りが高いようです。
GWの前、、よく澄み切った空、香りのよいお茶がたくさん出来ました。

投稿: ナベショー | 2009年5月21日 (木) 23時28分

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