ヤブカンゾウの花

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ヤブカンゾう（藪萱草）

ノカンゾウは一重だけど、ヤブカンゾウは 雄しべの幾本かが弁化して八重の花

だから、花が咲いても実が出来ない

ニッコウキスゲなどとも同種、園芸種はヘメロカリス

田んぼの畦や川の土手に、、、

百合のような朱色の花を見たら、ヤブカンゾウである

上下の雨具を着て、午前と午後　お茶園の草取り

下の方を残すのみ、後一日で全部、終わりそう、、、、

お茶の畝には、山芋の蔓が延びている。

雨で地面の土が柔らかい、、、蔓をり引っ張ると小さな山芋が抜けてくる

下の長いのは去年の成長した芋、、これは腐ってしまう

上に伸びつつあるのが、今年の芋

草を取りながら、山芋も収獲

 

これ、塩振って、小麦粉まぶして、油で揚げる

これ、初めて食べるけど、とても美味しいよ！

午前の草取りが終わった後、畑によって、ラッキョウを収獲

洗って、妻と一緒に掃除をする、、、、昼食後、一時間で終了

約２ｋｇ、、、

さっそく妻がスーパーにラッキョウ酢を買いに、、、

お好み焼きソースで有名なお多福の「らっきょう酢」にそのまま漬ける

さて、夕方まで、茶園の草取りをして、夜は長男の嫁が孫たちを連れてやってきた。

先日買ったイシモチ（シログチ）、二枚おろしして塩を振ってあったの、、、

ムニエルに、、、

ジャガイモの地中海風サラダ 　（ほんとは、エビや魚の唐揚げが入る）

今日はかなり暑くて蒸してたね～

モンタ、、床のほうが涼しいよ！

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