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2011年1月 3日 (月)

懐かしい干物の焼いたの、、

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シクラメン

山茶花はほとんどの花が咲き終えてしまった

今、咲いてる花は、シクラメン、ビオラやパンジー、蝋梅、、、それくらいだね。

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LAの次女YUKOさん、12月31日の大晦日の夜に帰国し、1月3日11時にLAへ

僅か3泊4日、正味二日間の短い滞在ではあったが、家族全員集まり、楽しい時を過ごすことが出来た。

来年のお正月も、元気に帰って来れるといいね。!

YUKOさんが食べたかった料理、、、全部食べた。

豚の生姜焼き、豚汁、魚の干物も、、、

鯵、山陰のエテガレイ、スルメ烏賊、ホタテの貝柱の干物

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特にエテガレイの干物は、故郷の綾部へ家族が毎年帰省した時に、必ず食べた懐かしい味

綾部に住む妹から秋に送ってもらった干物を冷凍して、この日のために残してあったもの。

焼いた干物に、大根と油揚げの味噌汁、白菜のお漬物、、、

これぞ、日本の家庭料理!

さあ、モンタ、、、ナベショーの部屋に移動だよ!

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コメント

干物の写真おいしそうですね。

投稿: 北海道のおばさん | 2011年1月 3日 (月) 22時53分

無事つきました。

沢山ありがとうね。

体にきおつけて、、、、。

投稿: LAの次女 | 2011年1月 4日 (火) 04時10分

お帰りで,寂しくなりましたね。
これから,今度帰宅したらこれを食べさせてあげようといろんな物を作り始めるんですね。
モンタ君,思いっきり甘えていいって!これから独り占めかな。

投稿: tirokuro | 2011年1月 4日 (火) 09時22分

おはようございます
YUKOさん、無事に着かれたのですね^^
短い滞在の中でも、お節にお雑煮、お寿司や干物~
そして何よりご家族さんとのお喋りで英気を養って、これからのお仕事の糧にされたことでしょうね。
ウチの年寄り山茶花にも、毎日メジロが来て楽しませてくれています。
モンタ君、協力ご苦労様でしたね^^これからナベショー家で自由の身を味わってね。

投稿: ムックのお母ちゃん | 2011年1月 4日 (火) 09時27分

会社のパソコンで毎日拝見しています。12月30日(それ以前に痛めていました。)土の袋を持ち上げようとして、ギックリ腰になりました。いくらか動けるように なった時ナベショウさんの体操を思い出し、実行しました。その日はまだ かなり痛かったのですが、翌日は御節作りも片付けも完了することができました。ありがとうございます。

投稿: 原眞由美 | 2011年1月 4日 (火) 09時56分

北海道のおばさんさま
これに、北海道のシシャモとホッケの干物が加われば最高!
干物も、こうしてお皿に並べると御馳走に見えます。

投稿: ナベショー | 2011年1月 4日 (火) 16時26分

LAの次女さん
新幹線が混雑したでしょうが、無事LAについて良かった。
さあ、仕事バージョンに切り代えだね。
みんな集まり楽しい数日でした。

投稿: ナベショー | 2011年1月 4日 (火) 16時28分

tirokuroさま
中旬には、長女も出発しますので、ほんとにいつもの夫婦の生活に戻ります。
オオ、モンタを忘れてた、、、

投稿: ナベショー | 2011年1月 4日 (火) 16時30分

ムックのお母ちゃんさま
よいリフレッシュになったことでしょう。
ほんの数日でしたが、みんなが集まり、楽しいお正月でした。
モンタは隔離されて可哀想だったけど、よく協力してくれました。

投稿: ナベショー | 2011年1月 4日 (火) 16時33分

原眞由美さま
毎日見ていただきありがとうございます。
僕のギックリ腰対処法、、ほんとに、嘘のように痛みが少なくなって回復するでしょう!
でも、なかなか素直にトライする人が少なくて、、、
お役にたてて嬉しいです。
ほんとに、治って良かったですね。

投稿: ナベショー | 2011年1月 4日 (火) 16時38分

ナベショーさま
LAからのお嬢様お帰りになったのですね。
なんだか身につまされます。
情景を想像し、
涙目になってしまったにりんそうです。
たくさんのおいしい日本の味を堪能なされたお嬢様、
ロスに帰られても、お仕事に応用なさるのでは。
また来年来られたらいいですね。
次は長女様が帰られるのですね。
ナベショー家もしばらくは寂しくなりますね。


投稿: にりんそう | 2011年1月 4日 (火) 17時09分

にりんそうさま
子供達がいつでも帰って来れるように、夫婦共々元気に長生きしたいものです。
美味しい料理レシピーもいろいろ開発しておかなくちゃ、、
でも、彼女らが食べたいのは、子供の頃に食べてた料理なんですね~
みんな行ってしまうと、寂しいというか、いつもの状態ですね。

投稿: ナベショー | 2011年1月 4日 (火) 20時18分

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