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2012年7月21日 (土)

鬼百合は真夏の色

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鬼百合、、、鬼だなんてかわいそうに、、、

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子供の頃、百合と言えば、笹百合と鉄砲百合、そして鬼百合

鬼に鉄砲に、とは凄い名前を付けられたもんだ!

だからこそ、清楚な可憐な笹ユリが目立つ。

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緑の多い庭の中で、一際、情熱的な朱色の花が目立つ!

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先日、3匹、同時に生まれた女王蜂

一匹が残ったが、、、間もなく姿が見えなくなった、、、

交尾飛行中かな、、、と思ったが、やはり幾度かの内検でも見つけることが出来なかった。

まあ、この時期は、蜂場の上を数匹のツバメが常時飛行してて、飛んでる蜜蜂を捕えていく。

お腹いっぱいになったら、巣に戻って、食べ盛りの子ツバメに吐き出して食べさせる。

仕方がない、、、猶予は無い。

もたもたしてると働き蜂産卵が起こる。

産卵を始めてる新女王のバックアップ用の小さな群れ6個のうちの一つ

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昨日のうちに、巣箱の巣碑枠を釘で固定した。

今朝、6時頃に蜂場へ行って巣門を閉じて、軽トラに載せて、、、

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新女王蜂がいなくなった巣箱の側に置いて、巣門を開ける

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いったん、自宅に戻って、朝の食事をした後、再び蜂場に行き、、

二段が満杯の巣箱に、もう一段継ぎ足して三段に、、、、、

一段目の巣箱の巣碑3枚を三段目の箱に移して、空間を作り、、

女王蜂の居る小さな箱の巣碑枠三枚を空間の中に移す、、、

間髪入れず、エアーサロンパスを噴霧して、二段、三段を積んで、蓋をして、合同終了!

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メントールの強い臭いによって、蜂の臭覚が一時的に麻痺するので、互いに識別できない。

数日後、新女王の産卵域が広がっておれば、合同は成功である。

二段箱満杯の強勢群、、

新女王が交尾中に不慮の事故で帰還できなくて無王状態になると働き蜂産卵が、、、

これだけは防止しなければならない。

先日、福一さんで、赤ムツ(ノドクロ)が安い。

いつもは4000円/Kg以上もする超高級魚

二人で外食 ラーメンを食べたつもりで、赤ムツ2匹大人買

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背開きして、5%塩水の30分浸漬、、、午後いっぱい日に干して干物に

ラップして冷凍庫に保存してたの、、

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ノドクロの干物の焼き物、、、最高だね!

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モンタ、、、すねた顔もいいよ!

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コメント

ノドグロの干物は何度か食べてるので、先日は金沢・近江市場の中を探し回ってやっと生(握り)を見つけ食してきました。

近江市場ではそれ以外の目的は無かったと言っても過言では無かったので…念願叶いました。

投稿: ば~ば | 2012年7月22日 (日) 08時56分

PS/
生はいくらでも売ってたのですが、刺身に下ろしている店が無かったんです…てっきりパック入りくらいはあると思ってましたが~。

投稿: ば~ば | 2012年7月22日 (日) 08時59分

ノドグロ美味しいですよねぇ~^^
私は煮つけが好きですgood
3年前、私も金沢の近江市場の魚屋さんから、親戚と知人に、ノドグロ(切り身にしてもらって)とカニをお中元で送りました。
とても喜ばれましたよ~
普段はノドグロなんて食べられません!

投稿: マルスママ | 2012年7月22日 (日) 15時21分

のど黒,昨日スーパーで売られてました。大きめのが700円でした。そのスーパーでは結構のど黒が売られていて,干物も小さめのは4~500円で10匹ぐらいです。(近江町市場のど黒はお高いです)
先日,あしなが蜂の小さな巣が丸ごと消えてました。これって,ツバメや他の鳥の仕業と考えられるんですね。
モンタ君,今日も遊んでもらえなかったの。

投稿: tirokuro | 2012年7月22日 (日) 18時02分

ば~ばさま
今度、福一で買って、煮つけ刺身、握りで食べてみましょう。
でも、普通は、4000円/kgはするので、なかなか手が出ません。

投稿: ナベショー | 2012年7月22日 (日) 21時01分

マルスママさま
ノドクロ、、脂ものってるし、ほんとに美味しい魚ですね。
福一さんでも、とても高いのでなかなか買えません。
ノドクロと蟹のお中元、、それはすごい!
魚の美味しさを知ってる人なら、とても喜ばれたことでしょう。

投稿: ナベショー | 2012年7月22日 (日) 21時07分

tirokuroさま
大きめが700円、小さいのの干物が10匹400円安いですね。
今回のノドクロ、、中くらいが700円でした。
あしなが蜂の巣が消えた、、何が食べてしまったのでしょう。
モンタ、、ゴメン 遊んでやれなかった、、、

投稿: ナベショー | 2012年7月22日 (日) 21時14分

ノドクロ・・寿司屋さんで干物を頂いたのですが、とっても味が良くて美味しかった~♫
普通のスーパーではとても見た事ありません~
きっと寿司屋さんも苦労して取り寄せたのだと思いますけど・・・東北の魚ですよね~?

我が家は魚のニオイがしたら、3匹が欲しがって々・・
モンタもホントはカリカリ以外にこんな贅沢なノドクロ食べたくて・・それでこんなお顔したのじゃないかな?

投稿: あらんりきちろ | 2012年7月22日 (日) 21時37分

あらんりきちろさま
今まで金沢と糸魚川の旅館、福井の小料理屋、、で食べましたが、いづれも干物の焼き物、、
ホントに美味しい魚です。
日本海の魚と思ってましたが、焼津漁港にも水揚げされます。
福一さんでは、最も高い高級魚ですから、めったに買えません。
今回、生まれてはじめて買いました。
モンタ、、ノドクロなんて見たことない魚だよ。

投稿: ナベショー | 2012年7月22日 (日) 23時00分

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