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2012年11月 3日 (土)

白蝶草の花

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白蝶草の花

花がたくさん咲いてる時は、あまり目にとまらぬが、、、、

晩秋になり、花も少なくなると、、、

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数個の残り花、、、美しく撮ろうと、力が入る

晩秋の弱い陽の光の中を白い蝶が舞う、、、、

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庭の蜘蛛の巣、、、

どの蜘蛛もお腹が大きい、、、きっと卵がいっぱいに違いない

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同じ巣にいる小さな雄蜘蛛

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やがて、産卵し、孵化した小さな子蜘蛛が、寒い北風が吹くとき、風に乗って空を舞う

宮本輝氏の小説、「約束の冬」

「空を飛ぶ蜘蛛を見たことがありますか」

少年は手紙を渡して走り去った

「十年後の12月5日の朝、地図に示したところでお待ちしてます。

お天気が良ければ、ここでたくさんの小さな蜘蛛が飛び立つのが見られるはずです。

ぼくはそのとき、あなたに結婚を申し込むつもりです」

この美しい物語、、、もう一度読み直してみよう。

庭に巣を作ってるたくさんの蜘蛛、、今年は空を飛ぶ蜘蛛が見られるかな?

昨日は、お魚料理

今日は、、、昨日のニギスの煮付けの残りを食べようか、、

いや、先日買ったお肉を食べよう!、、、と妻が、、

最近、ハマってるオージービーフ 

1Kgの残りが400g

肩ロース、塩胡椒してフライパンで焼く

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食べやすいように、刺身包丁で薄く切り分けて、、、

フライパンの脂で小松菜や白菜、ネギも炒めて、、

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薬味は、、、大根おろし、ネギ、おろした生姜とニンニク

醤油と味醂、砂糖のタレ

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モンタ、、、料理は面白いよ!

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コメント

美しいですね、白蝶草。
寒くなると、肉とか食べたくなりますよね。
私は昨夕、急にキムチが食べたくなりました。
普段は食べたいとも思わないのに・・・
買ったけど、今日、人前で話をするのでガマン、ガマン・・・
すごく自制した!
で、今日の夕食でバリバリ食べました~
でも、明日も問題なのです(u_u。)
どうしようか・・・
ブレスケアで大丈夫かな~?

投稿: MONA | 2012年11月 3日 (土) 22時47分

料理は奥が深い~~
一つの食材が何変化するかしら?
和、洋、中、、国を変えれば数十か国の味に~~

買い物が億劫になると時々登場する
私の「アルモノ料理」!
冷蔵庫、台所の引き出し、菜園などを見回し
「ヒント!」で作るものに意外に新しい味が加わったりします。
物がないと脳の働きが活発になるようで、、
時々、、この頭の体操を使います(^.^)

モンタ君~~おこたが恋しい季節だね、、、まるくなっていますか!(^^)!

投稿: れんげ畑 | 2012年11月 3日 (土) 23時50分

今年はくもの巣があまり見られませんでした。暑かったからでしょうか。風に乗って飛べなかったんでしょうか。
庭に畑があると,本当に便利です。少ない野菜でもちゃんとおかずになりますし,工夫しなくっちゃと思うことで刺激にもなりますね。
モンタ君は,自分が人間の仲間だと思ってるかもね。きっとナベショーさんのお料理時間を知ってて,見に来るんだね。

投稿: tirokuro | 2012年11月 4日 (日) 16時14分

オージービーフ・・どこのお肉だろうって調べたらオーストラリアのお肉だったのですね~
って言う事は以前オーストラリアに観光で行きましたが、食べた事あるって事ですよね~

こちらには「伊予牛は絹の味」って言うお肉が美味しくて、・・今度オージービーフ頂いてみよう~♪

なんかお肉食べると元気になる気がするんですよ~

投稿: あらんりきちろ | 2012年11月 4日 (日) 19時52分

MONAさま
キムチ、、うちも時々、スーパーで衝動買します。
1~2回で全部食べてしまう、、、
自分じゃ口の臭い、分からない、、、
現役時代は、気をつけてたけど、、いまじゃ全くお構いなし、、
牛乳飲んだら大丈夫、、、というけどホント?

投稿: ナベショー | 2012年11月 4日 (日) 21時29分

れんげ畑さま
どこかで食べた料理やコミック「美味しんぼ」の料理をアレンジしたり、、
冷凍庫と野菜入れを探して、「アルモノ料理」、、
いよいよ何もないと、庭の野草で天麩羅かかき揚げを、、、料理は右頭脳を刺激しますね。
れんげ畑さんは、洋裁も料理もお得意で創造することに喜びを感じることのできる人なんでしょうね。
モンタ、、このごろ、夜はすぐに布団の中に潜り込んで丸くなってるよ。

投稿: ナベショー | 2012年11月 4日 (日) 21時39分

tirokuroさま
蜘蛛の餌になる小昆虫が少なかったのかな?
庭の中の小さな畑にネギとサニーレタスが大きくなっています。
便利ですね~
モンタ、、じ~と視線が合う、、何を考えてるのだろう?
言葉が話せたら、楽しいだろうね。

投稿: ナベショー | 2012年11月 4日 (日) 21時45分

あらんりきちろさま
今、日本では、アメリカの牛肉よりもオージービーフの方がたくさん流通してますね。
もう国産の霜降り肉は、もちろん高価なこともありますが、僕には脂肪が多すぎて体に合わなくなってます。
赤身に少し脂肪がある程度のお肉が食べやすくなってきました、、、、年齢のせいでしょう。
赤身の腿肉も、醤油タレで食べると美味しいですよ。
やはり、肉を食べると元気モリモリになりますね。

投稿: ナベショー | 2012年11月 4日 (日) 21時52分

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