シークヮーサーのジュースを絞った
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まだまだ寒い冬の日が続く、、、
寒木瓜が、ほんの一輪、、
妻のお友達からシークヮーサーをたくさんいただいた。
静岡でも栽培可能、、
十分に世話が出来なかったので、少しですが、、、、、と。
流水で綺麗に洗って、、
水を切り、、、
包丁で二つに切って、、、
マッシャーに少しづつ入れて、、
ギュ～、、と絞って、、
絞りかすを除いて、また入れて、、、、
これだけ出来ました。
ペットボトルに移したら３本もとれました。
冷凍しておけば、保存出来るよ。
水で薄めて、蜂蜜を加えて、ペッパーミントの葉を浮かして、、
子供に見せたら、すぐ無くなりそう、、、、
久しぶりにカレーライスが食べたくなった。
市販のカレールーを使わないで作るカレーは、妻のテリトリー！
単身赴任時代、、、しばしばと、、、
木曜日の夕食にカレーを作って食べて、、、金曜日の朝は残りのカレーを食べて、、
工場のお昼がカレーで、、、
自宅に帰ってきたらカレーだった！
これだけ続けてカレーを食べても、少しも嫌にならなかった。
さて、明日から冬の青春１８ｌ切符の旅に出かけます。
留守中、モンタのお守りをお願いしますね。
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コメント
さすがに静岡、、シークァーサーができるんですね
洗って、切って、絞って、、、、
見ているだけで唾が出てきました
香りも感じた様な～～～？
正月料理に飽きると必ず作ってしまうカレーですね
カレーでリセットして七草粥でいつもの生活に戻るようです～～
明日からどちらへ？
モンタ君留守番上手だから大丈夫だね！
投稿: れんげ畑 | 2013年1月 6日 (日) 20時39分
いつも見ています。
モンタ君、留守番なんですか。上手に出来ますか。ごはんはどうするのですか。
投稿: しろ | 2013年1月 6日 (日) 20時47分
シークワーサーって，血圧にいいんでしたっけ。特別体がいいっていう感じですね。これから外でのお仕事のお供になりますね。
今回はどこへ。お帰りが楽しみです。モンタ君，留守番をしっかりね。
投稿: tirokuro | 2013年1月 7日 (月) 08時23分
シークワーサーは沖縄で頂いたのが最初。
こちらでも、たまに道の駅でみかける事があります～
体にイイって事で人気ですよね～美味しい飲み物になりましたね～♪
小屋にかこってるスダチを早く絞って冷凍しておかなくちゃ・・・って思い出させて頂きました～グッドタイミングでした～♪
青春１８きっぷ・・・一度も利用した事ないのですよ～今度調べて利用してみたいです～
どちらへ足が向くのでしょう？気をつけて行ってらっしゃい～♪
そうそう、カレー・・・私も何回食べてもokな方です～でも続けて食べた事ないですが・・・美味しいですね～
投稿: あらんりきちろ | 2013年1月 7日 (月) 11時21分
シークァーサージュース！
なべしょうさん発想が最高！！
我が家の奄美から届いたみかん
皮が硬くて、種がいっぱいあって
食べにくい！！
ジュースにします。
旅行いってらっしゃい！！
モンタお留守番がんばれ！
投稿: 広島の婆やん | 2013年1月 7日 (月) 12時32分
れんげ畑さま
１８きっぷの旅から帰ってきました。
毎年、シークァサーをいただきます。
ジュースにして、薄めて飲むと爽やかで美味しいですね。
ポン酢に入れてもグ～でしたよ。
投稿: ナベショー | 2013年1月10日 (木) 21時36分
しろさま
いうも見ていただきありがとうございます。
モンタ、、十分なバケツ一杯の水、留守中の日数分のカリカリ、おトイレの猫砂多め、、一人で留守番できますよ。
投稿: ナベショー | 2013年1月10日 (木) 21時39分
tirokuroさま
シークァサー、、ビタミンＣがいっぱい、、ていう感じです。
爽やかな飲み物、、仕事疲れの最適ですね。
やっと帰ってまいりました。
モンタ、、いま甘え中！
投稿: ナベショー | 2013年1月10日 (木) 21時42分
あらんりきちろさま
シークァサージュース、、、水や炭酸で薄めて、蜂蜜を入れて飲むと、さわやかで美味しいです。
酸っぱい柑橘類はジュースにして保存して、薄めて飲むといいですね。
１８きっぷ、、次回は３月～４月ですよ。
投稿: ナベショー | 2013年1月10日 (木) 21時47分
広島の婆やんさま
酸っぱいのもジュースにすると、さわやかな飲み物になりますね。
モンタ、、留守番頑張ったよ。
投稿: ナベショー | 2013年1月10日 (木) 21時50分