草の成長、、早い!
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草の成長の早いこと、早いこと、、、
蜂場の草を刈ったのは何時だったろうか、、、
雑草に加えて、偽アカシアの芽が伸びてる。
昨年の暮れに、借り受けた蜂場にあったニセアカシアの木々、、、
地主さんから切って欲しいと、、、、
苦労してチェーンソーで切り倒した。
でも、根が全体に這ってるらしく、あちこちから芽が出てきて伸びてくる。
シュ~、シュ~と伸びてるのがニセアカシア
これが十数mの大木となる。
ニセアカシアの花は蜜源になるが、僕にとっては蜜柑と重なってしまう。
鋭い棘があるので、今刈り取っておかないと、大変になる。
覆面布を被って、蜂に刺されないように、、、約1時間、、、
女王蜂がいなくなったり、産卵が少なくなったり、ダニにやられたり、、
そんな時には、弱い群れを強い群れと合同させる、、
今年は15群でスタートして採蜜期には12群に、、
来春は、どれくらいの数の群れでスタート出来るかな?
ブログを書きながらNHKTVで認知症の番組を見てた。
実は、蜂蜜のラベル、、、採蜜日がH25年なのに H24と書いてしまったのがあるらしい。
西暦は、、PCの画面に表示されてるし、カレンダーも西暦表示、、
しかし、元号は新聞に( )付で書かれてる以外は、あまり目につくことはない。
どうも、リタイアーして長く経つと、今年は平成何年だったろうか、、、、思い出せないし、
いい加減になってしまう。
H24 のラベルが貼ってある蜂蜜が、皆様のところに届いてたら、申し訳ございません。
今夕のお料理
豚肉を醤油、味醂に絡めて、片栗粉をまぶして、ソテー
焼き汁をかけて、大根おろしと青紫蘇、ネギ
切ってフライパンで焼いて、おろし生姜とお醤油
このシンプルなのが大好き!
ただ今、「ナベショーのお茶」の発売中、、ご注文はマルミヤ製茶HPへ、、
「ナベショーの蜂蜜」は、ブログの右サイドバーからどうぞ!
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コメント
おはようございます。
久しぶりに入らせていただきました。
昨日は梅雨の間のお天気、吹く風が気持ちよくて
私も庭の草取りをしました。
ナベショーさんの仕事量とは雲泥の差ですが・・・。
2時間ほどの草取りでしたが、汗びっしょり。
今朝はもう筋肉痛です(笑)
これからは草との戦いです。
お夕食、相変わらず美味しそうですね。
なすをショウガでいただく、これからの季節
美味しいですね。
お料理がマンネリ化しているこの頃の私、
ナベショーさんのブログを見ては刺激を受けます。
投稿: にりんそう | 2013年6月16日 (日) 09時44分
なべしょうさんの蜜場の草刈も大変ですね!
雨が降るたび草が伸びるもんね!!
熱中症にはくれぐれも気を付けてね!
私なんか頭が痛くなって気が付く次第よ!
天気予報で明日雨が降るとか聞いたので
あわてて店の庭のグミの垣根を刈り上げ
自宅のレッドロビン(たった5本)と西洋ヒノキ類を
刈り上げて。。。さあ来い雨よ!!
と思ってたら。。。雨が降らない!!
垣根もヒノキもレッドロビンも。。。心配で
あわてて水をやってる次第です
そんなにばあちゃんじゃないのに
日々衰えをカンジます(残念ーーーーー!)
物の名前が出てこない(ざら!)
肉体的にぐたぐたに疲れないと熟睡出来ない!
平成何年だったか、いつも忘れる!
今日が何日か覚えていられない(カレンダー必見!)
口だけは
かばちを垂れる(不要な事まで言う)
良い事も忘れるけど
悲しい事も忘れるから。。。年取るのもいいかもね!
投稿: 広島の婆やん | 2013年6月16日 (日) 13時20分
こちらも茄子の収獲ができるようになりました。和洋いろんな風に調理できますね。これから重宝しますね。
たくさんのニセアカシア,仕事量が半端でないですね。熱中症にお気を付けてください。
モンタ君,せめてナベショーさんがお仕事から帰ってきた時ぐらいは,ちゃんとお出迎えするんだよ。
投稿: tirokuro | 2013年6月16日 (日) 18時04分
にりんそうさま
梅雨の季節、、曇った日が多いけど、晴れ間があると気持ちがいいです。
草取りも手で引くと手間がかかるので、最近は草刈り機や除草剤を適時、使ってます。
だんだん手抜きです。
昔からの田舎料理、、だんだんワンパターンですよ。
投稿: ナベショー | 2013年6月16日 (日) 22時26分
広島の婆やんさま
草、、刈っても引いても、10日もすれば元の木阿弥!
草との戦いです。
幸いにも熱中症にはなったことが無いんですよ。
寒さより、暑さには強い方です。
でも、物忘れ、、、だんだん酷くなるね~
投稿: ナベショー | 2013年6月16日 (日) 22時33分
tirokuroさま
ニセアカシア、、これらの木を切り倒すに苦労しました。
すっごく硬い木、、チェーンソーの刃が立ちませんでした。薬剤を使って根を腐らせるしかないようです。
水分はたくさん取りますので、熱中症にはなったことがありません。
モンタはいつも寝てるよ。
投稿: ナベショー | 2013年6月16日 (日) 22時46分