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2013年6月 9日 (日)

揚げ物料理は月1回

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ただ今、「ナベショーのお茶」の発売中、、ご注文はマルミヤ製茶HPへ、、

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この紫陽花の名前は「お多福」

丸い花ビラ(いや額と言おうか、、)がお多福さんの丸いホッペみたいだから、、

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天麩羅などの揚げ物料理は、1回/月ということになってる。

だから、ついついたくさん揚げることになる。

ず~と前に、大きなアオリイカをいただいた。

天麩羅やお刺身で食べたが、切り身の残りが冷凍庫に、、

今日はアオリイカのフライ

ならば、ついでにカマスの干物も、、、

おまけ、、ジャガイモ、茄子、新玉ネギ、ピーマンなど、、、

小麦粉まぶして、溶いた卵をつけて、パン粉をつけて、、

これは烏賊とカマス

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そして、野菜、、

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後は、揚げるだけ、、、

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まだまだ、、、

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お皿に盛り付けて、、

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どれが一番美味しかったって、、、?

新玉ネギかな、、、

横目で睨むモンタ

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コメント

ナベショーさんみたいによく動かれる方は,体が必要としているんじゃないですか。
これから美味しい野菜がいっぱい取れるし,お魚も。食べる事をうんと楽しみたいですね。
モンタ君もカリカリ以外を楽しもうね。

投稿: tirokuro | 2013年6月10日 (月) 18時29分

tirokuroさま
忙しく体を動かしてるようでも、5月お茶の時期に比べると体重がじわじわと、、、
茄子やキュウリ、ピーマン、インゲン豆、ジャガイモ、玉ねぎ、畑の野菜がいっぱい、、うれしいですね。
モンタ、、カリカリだけでいいよ。

投稿: ナベショー | 2013年6月10日 (月) 22時57分

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