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2013年6月 8日 (土)

梅の収穫

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ただ今、「ナベショーのお茶」の発売中、、ご注文はマルミヤ製茶HPへ、、

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紫色の額紫陽花

次々と紫陽花が咲き始めた、、、これは、僕の好きなのの一つ

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いつ採ろうか、、、いつ採ろうか、、、、庭の梅

種類は加賀白梅、、、実は大きくとても良質!

毎朝、小鳥が枝で騒ぐたびに、風が吹くたびに熟れた実が地面に落下してる、、

それを拾って梅シロップに、、

今日は全部収穫するぞ!

虫に刺されると嫌だからと、、妻は完全防備

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手の届く範囲は丁寧に手で採るが、、、

手の届かないところは、、棒で枝を叩いて落とす

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全部で54kg

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梅シロップに、、、

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息子達の家族に、、、、

ご近所にも妻が声をかける、、、もう梅干し漬けた?

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梅干しに、、、とてもとても捌ききれない。

来年は不作かも知れないから、、梅干し 2倍漬けるか、、、、

今日は天気が良かったので、カマスの干物が出来上がり

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イワシも美味しいが、カマスの干物にかなうものは無し

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モンタ、、ここはモンタの座る場所じゃないよ!

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コメント

ありがとうございます。
私が居なかったので、夜 電話をしました。
久々にたくさんの話が出来、たくさんのパワーや癒し、労わりを頂きました。
こんな機会も頂き本当にありがとうございます。
心から感謝しています。

妹さん憧れの女性です。

投稿: あひる | 2013年6月 9日 (日) 10時55分

アジサイがこちらでもきれいになってきました。

梅、良いですね。こちらでは、梅がたくさん成っているのにとっていない方もいらっしゃって、もったいない~、、と思っています。

投稿: オレンジ | 2013年6月 9日 (日) 11時34分

梅シロップ、、梅ジュ-スかな、、美味しいですね。。
梅酒は造らないのですか、、既に青梅で造られたのか??
梅干に適当な梅で梅酒を造ると香りがたまらなくいいですよ!!

投稿: North Wave | 2013年6月 9日 (日) 17時38分

こちらもアジサイが次々と咲きはじめました。やっと季節が追いついたみたいですね。今日もさわやかな大陸高気圧で,花も野菜も順調です。
梅たくさん取れましたね。たっぷり梅が漬けられますね。うちは毎年10kgつけます。54kgだと,梅を漬けて商売ができますね。
モンタ君そろそろ湿気を感じて,動きにくくなったかな。そこが見晴らしいいもんね。

投稿: tirokuro | 2013年6月 9日 (日) 20時02分

あひる様
妹が届けてくれたようですね。
お茶と蜂蜜、、お楽しみください。
妹も一昨年は病気で大変でしたが、乗り切って、再び元気を取り戻し、ウオーキングをがんばってるそうです。
話が弾んでよかったですね。

投稿: ナベショー | 2013年6月 9日 (日) 21時20分

オレンジさま
日本全国、、紫陽花一色ですね。
この梅雨の季節、こんなに存在感のある花とは、改めて認識しました。
梅、、こちらでも、十数本の梅の木、採る人も無し、、かっては、収穫してたのでしょう、、、採る人がいなくなったのでしょう、、、さびしいですね。
持ち主を見つけて、頼んで、採らせてもらったらいかが?

投稿: ナベショー | 2013年6月 9日 (日) 21時24分

NorthWaveさま
昔は梅酒も漬けて、夏の暑い日中に、冷たく薄めて飲んでたが、、、、今じゃ立派な飲酒運転に!
梅シロップに変えました。
孫たちも飲めるしね!

投稿: ナベショー | 2013年6月 9日 (日) 21時26分

tirokuroさま
紫陽花、今月いっぱい楽しんで、、、梅雨が明けたら一気に真夏、、
梅 10kgも漬けたら十分ですよね。
梅ジュース、梅干し、、たくさん漬けて、残りの梅は皆さんにもらっていただきました。
もうすぐね~  ヤマモモが生りはじめる、、
モンタ、、少し高い方が見晴らしが良いね。

投稿: ナベショー | 2013年6月 9日 (日) 21時33分

私も今日は梅仕事、梅、友人が届けてくれました。
梅酢味噌、醤油漬け、シロップ、久々に梅酒も少し、それでも残り1㎏は冷凍にしました。
梅酒の整理をすると20年位前のもあり、時間が育てた芳醇な古酒に変身しています。(すごく美味しいです。)
梅のお礼にナベショーさんのお茶を差し上げましたよ。
お茶も美味しく飲んでいます。

投稿: ふみん | 2013年6月 9日 (日) 21時52分

ふみんさま
スーパーは氷砂糖の特売、、梅、梅、、ですね。
顔を合わせば、もう漬けた?、、、の話題。
それにしても、いろいろ漬けましたね~
梅酒、、おいしいけど昼間飲むと飲酒運転になってしまうので、もっぱら梅シロップです。
「ナベショーのお茶」もありがとうございます。

投稿: ナベショー | 2013年6月 9日 (日) 23時11分

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