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2013年6月10日 (月)

ジャガイモの収穫

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今日も紫陽花

この彩も大好き

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6月になると、僕のブログの訪問者がすっごく増える。

その理由は、、このブログ 紫陽花の剪定についての記事

yahooやGoogleで紫陽花の剪定について検索をすると、だいたいトップページで載っている。

今日はジャガイモの収穫

地上部の葉や茎が少々黄色を帯びてきたら収穫時期

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品種はオーソドックスな男爵とメークイン、、、種芋は10kg

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僕が鍬で掘り起し、妻がかためて日が当たらないようにジャガイモの葉や茎を上に置く。

全部、掘り起こしたら、、、

大きいの、、普通、、小さいコロコロ、、と仕分けして箱に入れる。

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今年は、とてもよく出来たよ!

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こういう小さいのは、皮が容易に剥ける間に、煮っ転がしなどで食べきってしまわないと、後が大変、、、、

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軽トラの荷台に積んで、、

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こんなにたくさん、、昨年よりはるかに多いね~

明日から1週間以上の雨マーク、、、、ちょうど良いタイミング!

カマスの干物のムニエル、ベークドポテト、ポテトサラダ、、

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当分は、ポテト料理が、、、、

モンタは、、、ポテトを食べなくていいんだよ

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コメント

沢山のジャガイモの収獲できましたね~流石です~

私の今年のジャガイモはイマイチ・・・植えるのに遅れをとった為と原因がわかってるので・・出来たら出来ただけを喜ぶ・・・の方針で自分を納得させてます~
まぁスーパーが近いので、そこで満たされるのですが・・
自分で育てたものには食べる時の感動が違いますよね~

投稿: 甘姫 | 2013年6月11日 (火) 11時11分

ひょえ~!!
なべしょうさんは几帳面ですね!
と言うか、我が家がズボラだったんか!!

実家が田舎で
じゃがいもも家族で食べる分だけ作ってたけど
なべしょうさんのように
サイズ分けなんてしたのを見たこと無い(嗚咽)
ねるほど!
こうしておけば、小さいのを早めに食べつくせる!

人のじゃがいもの収穫なんて見たこと無いから
知らなかった!!
家庭って怖いね!!
その家庭で育った事が全て正しいと思ってるもん!

なべしょうさんに会えて良かった(ちょっと遅いかも!)

投稿: 広島の婆やん | 2013年6月11日 (火) 12時19分

沢山のジャガイモが収獲されて,気持ちがふわっと大きくなりませんか。「これだけあれば,・・・」なんて思うのは,前後の食糧難を経験したものだけかしら。とにかくお腹が空いてました。ジャガイモにバターなんて言うのは,結構あとのこと。掘りたてを蒸かして塩をかけるだけでもおいしかったです。じゃがいものVCは,貯蔵性に優れているから,芽を取りながら,こちらでは春まで持たせますよ。うちの分?よその畑で育ってます。全然お世話なし。植えただけ。収穫の時まで何もせず。
感動はないけど,庭が狭いから仕方がありません。
モンタ君,雨が降るってよ。台風も来るかも。外でないんだよ。

投稿: tirokuro | 2013年6月11日 (火) 19時05分

甘姫さま
今年は、よくできたね、、、
昨年は、何だか木の勢いがなく、ダメだった、、
で、、今年は何故、たくさん採れたのか、、、?
毎年、出来不出来があるから面白いのでしょう。
プロなら、いつも最高の作物を出さないといけないからね。
自分で作った野菜の初物、、、うれしいですね・

投稿: ナベショー | 2013年6月11日 (火) 23時26分

広島の婆やんさま
サイズ分け、、、いやいやそんなこと意識せず、、
ただ、小さいので煮っ転がし、、後から小さいのだけを拾うの大変、、だからね。
毎日、毎日、、、じゃがいも地獄


投稿: ナベショー | 2013年6月11日 (火) 23時34分

tirokuroさま
昔の田舎では、お米も、味噌も、お茶も一年間分を確保しましたね~
そう、ジャガイモは蒸かして、塩ぱっぱで美味しく食べていましたね。
1月前後、、芽を摘みながら、、じゃなく、年内に食べつくすことでしょう。 

投稿: ナベショー | 2013年6月11日 (火) 23時41分

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