ナベショーのシニアーライフ

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ハイビスカスの花

ムクゲ、芙蓉、アオイ、ハイビスカス、オクラ、、、

みんな同じ仲間のアオイ科の花




自宅周辺の水田、、、、４月の田植をするので、お盆過ぎには収穫

雀の大群からお米を守るため、、、

数日前には、農家の人達が、水田の稲　一面を網で覆った。

毎年のことながら、美しい景色、、、

中央の向こうに見えるのは、僕の蜜蜂の巣箱

トウモロコシが美味しい！



一切れの実をほぐして、、、、

茹でシラスを混ぜて、片栗粉を少し入れて、、

二つに切り分けたピーマンに詰めて、、、

表面に片栗粉をまぶして、、

こぼれないように裏返してフライパンに並べて、サラダオイルで焼く、、、

軽く焦げ味がついたら、フライパンに湯を少し入れて、蓋をして、ピーマンの表面にも火を入れる。

お皿に並べて、塩を少し振って出来上がり！

焼津の料亭で食べたトウモロコシを詰めたピーマンの天麩羅、、、

ナベショー風にアレンジした料理のレシピーが完成

まあ、ピーマンの肉詰めという料理があるけど、、、

モンタ、、、、また暑さが盛り返したよ、、、

明日から青春１８きっぷで故郷へ墓参りに出かけます。

ただ今、「ナベショーのお茶」の発売中、、ご注文はマルミヤ製茶HPへ、、

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