早春の花 万作
人気blogランキング「 花、ガーデニング部門」にエントリーしています。
万作の花
早春、、、小さな蕾が膨らんで、くちゃくちゃの折りたたまれた黄色い花びらが開いてきた。
雪溶け水で増水した早春の渓流、、、
渓谷の落葉樹の枯れた林の中で、万作の黄色い花が目立つ。
庭のフキノトウが膨らんできた。
菜の花とフキノトウ
冷凍庫には〆鯖が一枚
中骨を抜いて、、、刺身包丁で切る
錦糸卵、紅生姜、菜の花、蕗の薹、、、
甘夏の果汁の酢で、、、寿司ご飯を整えて、具を混ぜて、、、
今夕は春の散らし寿司
錦糸卵と〆鯖の切り身を並べて、、
紅生姜、蕗の薹、海苔を散らして、菜の花をトッピング
早春の散らし寿司
ナベショーが作った料理、、、、？
いえいえ僕は〆鯖を切っただけです。
まだまだ炬燵が恋しいモンタ
ただ今 花・ガーデニング部門の第３位
一日一回 人気投票 ここを 
クリック、お願いいたします。
| 固定リンク
この記事へのコメントは終了しました。
コメント
万作の花、早春の花ですね。
越後の山里では胡瓜とかの棚作りにこの木を切り出して使います。
具合がいいですよ。
ところで長寿番組の秘訣のひとつに展開がいつも同じ
というのがあるそうで、安心して見る事ができるのが
その理由だそうです。
ナベショーさんのブログを毎日楽しみにしている一人です。
これからどうぞ宜しくお願いします。
うん、得意な（？）〆鯖、今回も美味しく頂きました。
投稿: North Wave | 2014年2月 9日 (日) 21時23分
North Waveさま
幹が細くてすらっと伸びてるので、野菜の支柱にはいいですね。
でも、それほどたくさんの万作が山にあるなんて良いですね。早春は、きっと山が黄色くなるほど咲くことでしょう。
長寿番組の秘訣の一つ、、、う～ん！
そういえば、花で始まり、料理に、そして毎回モンタで終わる、、つまりは年よりの人気番組の水戸黄門みたいということか(笑）、、、これからもどうぞ続けてご覧ください。
投稿: ナベショー | 2014年2月10日 (月) 21時08分