« ニガナ(苦菜)の花 | トップページ | 日本蜜蜂 3群に »

2014年5月 5日 (月)

蜂蜜の初絞り

人気blogランキング 花、ガーデニング部門」にエントリーしています。

Img_0036

マツバウンラン(松葉海蘭)

北アメリカ原産の帰化植物、、、

20年前くらいに西日本を中心に勢力を広げ、今では全国区!

Img_0038

雨予報、、、9時頃から、、いや午前中は何とか、、、

今日は今年初めての蜂蜜絞り

早朝4時半に起床、、、5時には蜂場へ

今日は長女と長男が手伝ってくれると、、、

巣脾枠の1/3 ほどが蜜蓋された巣箱、、3個

巣脾にしがみついてる蜂を振るい落として、、

Img_0307

蜂蜜が貯まった巣脾枠を自宅に持ち帰る、、

蜜蓋を包丁で切って、遠心分離機で蜂蜜を絞る

Img_0315

粘度が高いので、綿菓子のように飛んで、分離機の内壁に着く、、、

Img_0316

空になった巣脾枠は、作業終了後に速やかに巣箱に返す、、

雨が降って来たよ。

お騒がせしました、、、

Img_0318

今日は3個の巣箱の蜂蜜を絞り、54Kg  ポリタン2個

残りの10個の巣箱、、蜜蓋がなされたら採蜜、、、

明日から週末まで、晴れの日が続くので、今週末くらいかな、、

Img_0004

午後は雨降り、、、保存瓶への濾過、充填を延々と、、、

桜、菜の花、藤の花   淡黄色、香りの高い糖度81.5の濃厚な蜂蜜、、、

ご期待ください。

お茶と蜂蜜、、、身体は一つ、、、今年は完全に重なったな~、、!

Img_0008

モンタ、、少々スリムになったかな?

Img_0284

ガーデニング部門の人気投票

モンタのお願い 一日一回  ここを ブログランキング クリック、お願いいたします。

|

« ニガナ(苦菜)の花 | トップページ | 日本蜜蜂 3群に »

コメント

日々、ご苦労様です。待ちわびていた1番絞りの蜂蜜です!今年は、娘さんと息子さんがお手伝いで心強いですね!うらやますしく微笑ましい光景が目に浮かびます。発送の準備ができ次第、注文させて頂きますので宜しくお願いします。

投稿: ひかりこ | 2014年5月 5日 (月) 21時09分

何気なく咲いている野の花も
ナベショーさんにスポットライトを当てて貰って
照れ臭いのかも、、笑

今年はご長男、長女さんが助っ人ならば
俄然ヤル気が出たんじゃないですか?
仲良きことは美しき哉、、この言葉はン十年前の
私の結婚式の引き出物の湯呑みに書かれていたものです。
今時そんな引き出物はないでしょうね〜笑
でも、気に入ってる言葉なんです。

ナベショーさんの蜂蜜もお茶も作業の過程が
こうやって見えるので安心出来ますね。
沢山の手間暇をかけて作っているのを見ると見ないじゃ
随分と違いますもの。

私は、今日一日体調が悪くて寝ていました(苦笑)
ここんとこ調子が良かったので油断したのかな。
やっと食欲が出てきました。

モンタ君、、私は一日で1.5キロ減りましたが
直に戻ります(泣)

投稿: chibira | 2014年5月 5日 (月) 22時53分

 お子さん達が手伝ってくれて
楽しく美味しい蜂蜜ができてますね
素人質問なんですが、写真の巣箱もってる
姿は素手なんですが、刺されることないんですか?

投稿: しんちゃん(婿殿) | 2014年5月 5日 (月) 22時56分

そろそろですね(^.^)
順調なご様子、、、待ち遠しい限りです(^O^)
瓶詰されて整然と並ぶ蜂蜜は兵隊さんのようです
全国各地へと春を届けに行くのでしょうね
カチカチと瓶の擦れる靴音が聞こえてきそう~~
モンタ君の消印が押されるのかな?foot

投稿: れんげ畑 | 2014年5月 6日 (火) 00時13分

見事な蜂蜜。
それも,しっかりと次の世代に受け継がれていくのを見ることができるなんて,最高ですね。
モンタ君は気苦労が絶えなかったのかもしれないね。すごくスリムに見える。これから,一年中でいちばん忙しい時期だからモンタ君の応援必要だよ

投稿: tirokuro | 2014年5月 6日 (火) 17時06分

蜂蜜とお茶が同じ時期になって大変でしたね。
でも、息子さんとお嬢さんが手伝って下さって良かった!(o^-^o)
期待してます~

投稿: MONA | 2014年5月 6日 (火) 22時06分

ひかりこさま
今年も蜂蜜の季節となりました。
子供達が手伝ってくれて、大助かりです。
例年より、少し遅れてますが、発売まで少しお待ちください。

投稿: ナベショー | 2014年5月 6日 (火) 22時12分

chibiraさま
素朴な野の花、、、写真に撮ると、意外に風情があって美しいのが多いです。
息子や娘と仲良く出来る、、、僕がそれだけ年をとったということでしょうね~、、、、以前だったらすぐに喧嘩、、
確かにお茶も、蜂蜜も、工程が長いですね。
でも、手間暇かけた手作りの美味しさを味わっていただければさいわいです。
初夏とはいえ、意外に寒い日が多いので、体調を崩さぬように御気をつけください。

投稿: ナベショー | 2014年5月 6日 (火) 22時21分

しんちゃん(婿殿)さま
蜂は基本的には素手で扱います。
蜜蜂は、危害を加えない限り刺すことはありませんが、中には荒っぽい群れもあって、、、その時は皮手袋をします。

投稿: ナベショー | 2014年5月 6日 (火) 22時25分

れんげ畑さま
いよいよです、、、、ね。
今年は気温が低く、おくれ勝ち、、、でも、やっと蜂蜜もお茶も始まりました。
もうしばらくお待ちください。

投稿: ナベショー | 2014年5月 6日 (火) 22時29分

tirokuroさま
息子や娘が手伝う気になる、、、親がそれだけ老いぼれてきたということでしょうね。
モンタ、、冬くらいから少し動きがおとなしいです、、、モンタも気苦労があるんだね。

投稿: ナベショー | 2014年5月 6日 (火) 22時32分

MONAさま
今年は、周期的に毎週末が雨、、、なかなか予定通りに進みません。
でも、やっと始まったばかり、、、来週末には終わらせたいものです。

投稿: ナベショー | 2014年5月 6日 (火) 22時34分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« ニガナ(苦菜)の花 | トップページ | 日本蜜蜂 3群に »