ヘメロカリスの花
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梅雨、、、ず～と空梅雨で雨が降らず、、、
でも、やっと今日は雨、、二三日は雨が降るという予報
庭も畑もカラカラ、、、
少し降っても、地面はほとんど乾いたまま、、、夜半には、まとまった雨が降るという
紫陽花も、花がほとんど終わって、汚くなってしまった。
いろんな色のヘメロカリスが、元気に毎朝新しい蕾が開花して、庭を彩ってくれる
花びらに雨粒がキラキラ光ってる
豚の細切れ肉、、、いろんな野菜を入れて、、
インゲン、モロッコ豆、人参、玉ネギ、ピーマン、茄子、エリンギ茸、モヤシ、
それにジャガイモ
中華鍋、、、豚肉、ニンニク、生姜を胡麻油とサラダオイルで軽く炒めて、野菜類を加えて炒めて、、、
醤油、お酒、味醂、チキンブイヨン、塩、胡椒、、、、で味を整え、
水で溶いた片栗粉を入れて、、、、
出来上がり！
八宝菜擬き、、、、いや八宝菜！
ご飯にかければ中華丼
揚げた麺にかければ長崎ちゃんぽん、または固焼きそば
１５分間で出来る料理
モンタ、、雨だぞ～
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コメント
沢山の種類のヘメロカリスですね
うちのは咲き始めたばかりで、黄色とクリーム色が主ですね
咲き出したらあっと言うまで、、毎日次々忙しそうに咲いてます
丈夫な花ですね、、ミニへメロも下草風に活躍しています
野菜たっぷりのメニューは、見た目も食べた後も元気にしてくれますね
おいしそぅ～～
モンタ君～ 雨乞いポーズ？かな？
投稿: れんげ畑 | 2014年7月 4日 (金) 04時45分
今朝の５時前のＮＨＫ深夜放送で「きょう７月４日の花はノカンゾウです」と流れてきました。ヘメロカリス、ディリリーともいう・・・。
いろんな種類、花色も多彩で梅雨の時期、アジサイと競演しています。
今夜のメニューに私も作ろうと思います。ニンニクを入れるのですね。カタクリがないので葛粉に変えて。
モンタ君、籐の椅子は涼しいでしょう。日陰のコンクリートには負けるけど
投稿: おしろいばな | 2014年7月 4日 (金) 10時16分
れんげ畑さま
ヘメロカリス、、、花は１日で終わりだけど、毎朝、毎朝新しい蕾から花が咲く、、夏の間中、ず～と、、、
ほんとに良い花です。
野菜たっぷり、、冷蔵庫の野菜容器の掃除もかねて、、、
ミネストローネか八宝菜、、、野菜たっぷりが良いですね。
モンタの雨乞い、、、ドカッと降りました！
投稿: ナベショー | 2014年7月 4日 (金) 22時04分
おしろいばな様
野生のは、ヤブカンゾウとノカンゾウ、、、これもへメロカリスですね。
園芸種のヘメロカリスの後に、ノカンゾウが咲き始めて、真夏の暑さにもめげずに、毎日咲きます。
八宝菜、、安い片栗粉の代わりに葛粉で、、もったいないけど、おいしいのが出来るでしょう。
籐の椅子、、最近のモンタの昼寝の定位置です。
投稿: ナベショー | 2014年7月 4日 (金) 22時15分