ノーゼンカヅラの花
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ノーゼンカヅラ
平安時代に中国から来た花という。
自宅近くの水田
早生の稲が刈り取り真近
スズメの大群が来襲して、稲を食べてしまわないように、、、
毎年、毎年、広い水田の全体に網を張り巡らせてる
このあたりの、ちょっとした晩夏の風物詩
今晩は、久しぶりの餃子
ニラ、キャベツ、玉ネギ、細かく刻んで、塩を振って、良く揉んで、水分を絞って、、
胡麻油、お酒、醤油、ニンニク、生姜、胡椒、、、で味付けて、餃子の餡が出来上がり！
妻とひたすら５０個包んで、焼いた、、、、きれいに焼けなかったな、、、でも、美味しい！
浜松餃子は、炒めたモヤシを添える。
カリカリの食事の他に、毎日の美味しいオヤツでご機嫌！
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コメント
ノーゼンカズラの花、、、、。10年程前に初めて知り美しい！、、と
感激しました。淡いオレンジ色の花が風に揺れている様は、幻想的に、、
暑さも忘れ一瞬見とれていました、、、。先日のモミジアオイも好きです
何時も色々なお花、、，ありがとう！！
餃子も美味しそうですね〜!お二人で50コ、、素晴らしい~！
モンタ君も病気も治り美味しい食事との出会い，，，良かったですね〜。
顏も満ち足りて満足そうですよー。カワイイ、、。
投稿: チエリー | 2014年8月18日 (月) 14時25分
チェリーさま
真夏の花、、、ノーゼンカズラもモミジアオイも真夏の太陽、青空を背景に咲くにふさわしい花ですね。
餃子、、薄くて小さい皮に包んでパリッと焼いたのが好きです。小さいので５０個も食べられる。
外で食べたら５～６個 ３００円もするね、、なんて言いながら食べます。
モンタ、、三ツ星グルメが毎日欠かせなくなりました。
投稿: ナベショー | 2014年8月18日 (月) 21時29分