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2014年11月23日 (日)

Yukoさんの三回目のお寿司

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近所の住宅地、、、玄関側のプランターに咲いてた花

とっても可愛く、またユーモアを感じさせる。

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Yukoさんは、今朝 11日間留守にしたLAへ帰っていきました。

良く食べ、よく遊び、よく笑い、、、

昨夜は、焼津の長男だけが、まだYukoさんのお寿司を食べていなかったと、、、

藤枝滞在中 Yukoさんの握る三回目のお寿司

アメリカで人気のロールもの、、、

手前のは、鮭の皮を焼いたののロール、、、何でもあり!

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マグロのピンクと赤、しめ鯖、、、彩がきれい

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桜海老、ウニ、イクラの軍艦巻

サーモンにレモンロール

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僕も、こんなお寿司が握れるように、、なりたいね~!

さて、妻は学生時代の仲良し組で京都一泊旅行、、

僕は、久々の一人飯

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畑の人参の間引きを刻んで、お寿司の残りの生桜海老と、小麦粉を混ぜて、かき揚げに、、、、

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ぱっぱと塩を振って、、、美味しくいただきました。

ついついと揚物になってしまう、、、、

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昨日、畑薙第二ダムで見た青空と美しい雲

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では、また明日に、、、

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コメント

数日前に日本から戻って来ました。

京都の嵐山と安芸の宮島の紅葉がとても綺麗でした。
箱根も生まれて初めて行きました。
新幹線の窓から富士山を眺めながらもんた君の事を考えておりましたが、やはり虹の橋を渡ってしまったのですね。

ナベショー様に可愛がられて本当に幸運な猫ちゃんでしたね。
彼の写真を見て涙ぐんでしまいました。 

投稿: Keiko S | 2014年11月24日 (月) 02時55分

あっという間でしたね。
今回のお寿司もきれいですね。さすが,静岡。桜エビの軍艦巻き。食べてみたいです。いろんなお寿司を見せてもらって,今度作りたいなあって思いました。今は待ってるのは,鰤を薄く切って蕪のスライスしたのを載せたのです。たくさん作ってしまいます。

投稿: tirokuro | 2014年11月24日 (月) 07時18分

滅多にできない家族団らんの時、最高に楽しかったよ!
ありがとう〜!

あれ、今日からダイエットって言ってたのに、天麩羅???!!!

投稿: LAの次女 | 2014年11月24日 (月) 11時04分

mapleここのところ、賑やかで、ご馳走づくめの毎日でしたね。

奥さまもご旅行で、モンタ君もいなくなって、ナベショーさん。お一人の一日。

そんな一日もいいかなapple

投稿: 花譜 | 2014年11月24日 (月) 16時31分

Keiko S さま
嵐山、安芸の宮島、、いずれも紅葉の名所ですね。
美しい日本の秋を満喫されたことでしょう。
モンタ、、、逝ってしまいましたが、最後まで立派でした。
こんな風に死を迎える、、、なかなかできないと思う。
皆さんにも可愛がられて幸せな猫、、ありがとうございました。

投稿: ナベショー | 2014年11月24日 (月) 22時17分

tirokuroさま
あっという間の10日間、、でした。
お寿司、、美味しくて、美しくて、ヘルシーで、、みんな大好き、世界中に広まったのも当然ですね。
鰤の蕪寿司、、もう年末ですね。

投稿: ナベショー | 2014年11月24日 (月) 22時22分

LAの次女さん
4年ぶり、、楽しかった!
お寿司、、たくさん握ってくれてありがとう。
しっかり、この目で見たから、トライしてみるよ。
かき揚げ、、ほんの少し、少し、、、

投稿: ナベショー | 2014年11月24日 (月) 22時24分

花譜さま
毎日、ご馳走づくめ、、、見るだけでしたのでごめんなさい。
お一人、、それもたまにはいいですね。
18年間の単身赴任の気楽さが、身についてますから、、

投稿: ナベショー | 2014年11月24日 (月) 22時27分

なんと美味しそうなお寿司でしょうかhappy01
流石にプロ。
見た目だけでも涎が…LAでも評判になるわけですねsign03
我が娘はたまに帰ってきてもなかなかお料理を作ってくれることはありません。
羨ましい…然も、プロの味。幸せですねheart04

投稿: ロンママ | 2014年11月26日 (水) 18時52分

ロンママさま
さすが、パテシエ出身の女性寿司職人、美味しいだけでなく彩が美しいですね。
プロの仕事、、僕が一生懸命真似しても、かないません。
しかも、握るスピードが流れるようにすっごく速い!

投稿: ナベショー | 2014年11月26日 (水) 20時47分

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